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日本独立书店指南|10家标杆书店告诉你,光有情怀可不够

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一 晚 日 杂 | 读 一 期 日 杂 再 睡 觉

 

书店是什么?是主人的性格好恶,也是期望的表达形式。是街区文化,是城市的另一张脸。也是生活方式。喝茶、读书、逛书店,这样的慢生活是一趟值得赶的时髦。

 

 

Casa杂志最新的一期就在讨论书店。以个性书店为坐标,在日本国内外来了一场旅行。以下这10家日本独立书店为「书店」所下的定义,比卖书这件事本身要丰富得多。为了一家书店,有特地拜访一座城市的价值。

 

 

 

【 1 】

东京·学艺大学

Books and Sons

 

书 店 是 灵 感 乐 园

 

 

2015年开业的书店<Books and Sons>在东京学艺大学车站旁一个宁静的住宅区里。店主川田修主修的是网页设计。因为常常要自学设计相关的知识,收集了大量设计学的书。开这家书店的契机很偶然,只是因为搬家时发现新家里放不下这么多的书。他在为工作室找地方的时候,恰好又发现这里很适合拿来做店面。主营设计类图书的<Books and Sons>便诞生了。

 

 

<Books and Sons>里总飘着咖啡香的书店,气氛很让人安心。室内装潢由川田亲自设计,简练的白色配上黑色的纤细线条,向板桥的家具工坊定制的木制书架则为整个空间增添了几分稳重。书架上排列着各种设计、印刷相关的图书,不仅有新书,还夹杂着一些二手书、广告年鉴、往期的杂志、写真集、插画书……从这里面,你既能一眼望到设计的历史,也能让思维和兴趣跳出框框,没准能得到更多的灵感。

 

 

川田说自己当年刚开始学设计的时候还很穷困,因此有这种四处搜寻廉价好书的经验。他现在更想为年轻人们创造一种轻松的环境。店里也有一些高价的稀有图书,川田很欢迎客人坐下来喝一杯咖啡,再慢慢地读书。店里的咖啡豆还都是京都直运的,品质很高。

 

 

书架的另一侧是店里出品的原创单品,尤其是文具。外观都很简约,只是暗地里在字体设计上下了很多功夫。

 

 

最里面则是一个类似于艺廊的空间,常年展出他收集的海报,时不时也会有一些设计公司来办一些展览和沙龙。总之,<Books and Sons>实现了把书的世界立体化,并把其中的乐趣传达给了很多人。

 

 

【 2 】

东京·上野

Route Books

 

书 店 是 绿 洲

 

 

 

去年,东京上野站附近的家具加工店<YUKUIDO>的二楼开了一家小书店。一进门,首先迎接你的是各处的绿植。「一般人会很诧异的吧。为什么要把不能弄湿的书和需要浇水的植物放在一起。」,<YUKUIDO>的代表丸野先生这么说。但正因为很少有人会这么想,他们才更想建这么一家独一无二的书店。

 

 

为了配合这些植物,他们用废木材DIY了很多杂器来安置它们。当然,店里的咖啡桌、沙发等也都是手工做的,客人们都觉得这里像自家的卧室一样亲切。

 

 

这些植物也都对外出售,很多本来是想买书的客人到最后还捧了一盆绿植回去。店里的图书以生活类为主,也会从地方的小出版社进一些有特色的书。这个打破书店固有概念的地方对于访客来说像一块小小的绿洲。

 

 

 

【 3 】

福冈·Ukiwa

Minou Books&Cafe

 

书 店 是 转 过 街 角

 

Minou书店位于福冈县的Ukiwa市中心,店名来自当地最著名的耳纳连山(Minou)。翻新了一座造龄50年的老建筑,这里以前是个鱼店。

 

 

Minou书店有一扇朝北的大窗子,外面就是街道,常常有刚放学的小学生在玻璃前好奇地向店里窥探。「黄昏的时候可以一边看日落一边读书。」,店主石井勇满意地说。他早年曾在福冈市里的大书店工作了很长一段时间,后来回到家乡。在开这家书店前,他还花了3个月寻访美国西海岸,见到了很多拥有美丽风景的、窗明几净的书店,它们也是Minou书店成立的原点。

 

大玻璃窗前是孩子们的绘本角。

 

 书店还供应三明治和咖啡。培根、面包等食材均来自当地的老铺。

 

Ukiwa是个只有三万人口的小镇。镇上只有三个书店,另外两个一个是商店街上的老书店,一个是大商场里的连锁书店。于是,他的Minou书店就选址在了小镇的中心位置,不管是谁进了这个镇都能一眼看到。石井勇说:「书店的位置如果太隐蔽的话,虽然能熟练运用社交媒体的年轻人、外国人能找到,住在隔壁的隔壁的老奶奶却不能。」他希望Minou能成为镇上所有人的书店。店里的书也不挑顾客,虽然以实用的生活类书籍为主,却也会有哲学书、艺术书、杂志、给孩子看的漫画、绘本……石井对书店的摸索,给这个小镇上的人们,带来了一阵清新的风。

 

 

【 4 】

熊本·中央区

橙书店

 

是 书 店 ,更 是 大 家 的 容 身 之 所

 

 

橙书店的主人田尻久子本来只是个普通白领,2001年,她忽然念头一起,开了一个叫<Orange>的咖啡馆。咖啡馆位于熊本市的繁华地段,生意很不错,当地的一些艺术家和作家也常常来光顾,经常会有一些热爱文学和艺术的人在Orange做些沙龙。也是以此为契机,2008年,她在咖啡馆的隔壁开了橙书店。这家书店好像有一种不可思议的吸引力。它的常客里包括了村上春树等著名的文化人,也经常会举办一些很有质量的读书活动。不知不觉中,橙书店已经名扬全国。

 

 

这之后发生了熊本大地震。灾后,田尻久子曾一度对书店的未来感到沮丧,但她的客人们却不断地给她鼓劲。「我这才意识到,这家书店已经不是我一个人的了,而是很多人的容身之所。」震后,书店搬迁到了离以前不远的地方。虽然从一楼搬到了二楼,咖啡馆和书店合并在了一起,店里的陈设却仍一模一样。内装还是由她相熟的工匠担当,书架、甚至写着涂鸦的墙壁都是老店里原样搬来的。

 

 

「老东西、老话语、老心情、老空气,原来珍贵的一切我都搬来了这里。」,她这么说。同样抱着这种想法的老顾客们也在书店搬迁过程中帮了她不少忙。现在他们正在一起努力,慢慢地把这个新的小天地变得更好。新的橙书店开业第一天就被常客们塞得满满当当,这是一个让店主和顾客一起成长的地方。

 

 

【 5 】

山口·俵山

驴子书店

 

书 店 是 越 过 小 山 丘

 

从山口县的下关驱车大约一小时,穿过山路和绵延的农田,眼前出现了一片昭和风浓郁的温泉街。这里就是俵山。驴子书店被大片大片的田野包围着,四周没有任何其他建筑,就连这里的空气也好像是绿色的。

 

 

{右 }店主猪俣圣子带着她心爱的狗狗皮克特。

 

 

这个小屋本来是间牛舍,被店主猪俣圣子亲自改装成了现在的样子。店名来自她以前在东京经营的艺廊兼咖啡馆「驴驴咖啡」。在她看来,「驴」象征着安逸。书店的大部分客人每月都会来光顾,因此店里的书更新也很频繁。它们既有新书也有二手书,品种很丰富,日记、诗集、农业、建筑相关的都会涉及……书架的每个小格里都排着大约20本左右同一类的书。也因为数量有限,在这里你很可能会对某类从没留意的书产生意外的兴趣。店里还准备了可以一边看书、一边悠闲地喝茶的空间,面朝着屋外的田野。

 

 

冬天的时候听着炉火跳跃的声音,夏天听着涓涓的流水声和虫鸣。这个书店让人很容易忘记他人的存在,沉浸在自己的世界里。临走时,一步踏进门外的绿色,再坐着老电车、读着一本书,摇摇晃晃地离开。

 

【 6 】

兵库·川西

Books+kotobanoie

 

书 店 是 梦 想 里 的 家

 

 

店主加藤博久是一位喜欢看书的建筑师。这幢房子是他一直以来的理想,因此就取名为kotobanoyie(言之家)。除了家之外,这里还是一个每月对外营业两次的书店。「对我来说,书店就像是一个游乐场,因为实在是太喜欢买书了。」,加藤说。

 

 

房间里最醒目的是几面全是书的墙壁,上面全是他一直以来的收藏。他收书的时候向来不问种类,只要觉得好看就会买来。过来拜访的客人可以从书架上取下一本书,在客厅或是阳台的沙发上自由阅览。他说比起书店,这里更像是一个有书的地方。人们在这里以书作为交流工具,并被联系在了一起。总之,你不必带着任何目的性就可去拜访他的书店。

 

 

【 7 】

广岛·中区

Readan Deat

 

书 店 是 小 城 的 正 能 量

 

 

沿着电车行驶的大路向前走,Readan Deat书店在一栋老楼的二层。店名很有趣,乍一看看不懂,其实却是Read and Eat的自造语。除了贩卖图书,这里还贩卖各种器物,有年轻作家的陶瓷器、经典的民艺品、木工作品,甚至冲绳的陶器和玻璃,种类相当丰富。有很多器物爱好者专门为了这个架子光顾这里。

 

 

 

这里的书多是和生活类、设计类的二手书。其中摄影集和料理书占了大多数。店主从学生时代开始就对艺术、设计相关的书很感兴趣,奈何广岛很少有出售这一类书的书店。这也是他开这家Readan Deat的起因。店主说,书店是激发出街区的正能量的地方。这里虽然是一家小书店,访问的人却络绎不绝,且逗留时间都很长。抱着与新的书和新的器物相遇的期待,整座小城的人都常常光顾这里。

 

 

【 8 】

石川·金泽

serif s

 

书 店 是 一 种 观 念 的 传 播

 

 

2016年3月,东京的Seitaro Design公司在金泽开了这家概念型书店<serif s>。这家书店的关键词是「印刷」。Seitaro Design的主理人山崎晴太郎想把字体设计的魅力带给更多人的人。文字之美既有机能性又能表达思想,因此是设计的基础领域之一。虽然这是一家以专业设计师的视角构筑起来的书店,却绝不把普通大众拒之门外。

 

 

<serif s>主营世界各地搜集来的和印刷有关的二手外文书。在另外一边辟出的艺廊空间里,有一些印刷作品的展览,店里还会时不时地举办一些使用活版印刷机的workshop,外行也可以玩得很欢乐。

 

 

这栋建筑本来是金泽著名的二手书店——<南阳堂书店>的旧址,通过全新的改造,似乎把一阵摩登风带到了这个充满历史的小城里。

 

 

【 9 】

静冈·沼津

Weekend books

 

书 店 是 主 人 内 心 的 展 示

 

 

Weekend的女主人高松美和子说,自己的书店就像是在给朋友推荐看过的书一样,因此客人来的时候她总会有点害羞,仿佛被看穿了内心。她的书架上没有传统的分类,随着目光在一本本书的书脊上移动,你可以自由地想象它书名背后的故事,任凭兴趣驰骋。书店改造自丈夫的老家经营的便利店,空间很宽敞,除了书,还贩卖点心和器物,二楼是设计公司Haptic House的办公室。女主人还会定期邀请喜欢的作家来做活动。

 

 

Weekend每年的固定节目——「庭院市集」已经小有名气了。他们会邀请一些庭园设计师来为书店设计庭园,在展期结束的时候再拆掉,这期间人们可以自由购买他们的作品。

 

 

【 10 】

东京· 八丁堀

书肆 逆光

 

书 店 是 表 达 美 学

 

 

店主铃木学以前在一家大型书店工作,两年前一时兴起,开始经营这家叫<逆光>的书店。这个文艺的店名来自美国小说家Thomas Pynchond 的书名。店里的书架上都是装帧精美的诗歌集,充满个性。

 

 

除此之外,<逆光>还出售古董道具。它们都是热爱古董的铃木自己从古董市集上扒来的。有旧的伞柄、器皿的碎片、用来打鸟的木头弹弓……这些东西被随意摆放着,竟然意外地和店里的书相处融洽。它们虽然大多失去了原来的作用,但是作为装饰品有种不可思议的美。很多奔着书来的客人最后都买了这些古道具回去,连自己都感到出乎意料。古道具的乐趣也在于可以让人思考它们的新用途。

 

 

 

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