本期关键词：创意、健康、瘦身、素食动物、沙拉、夏天

 

春天不减肥，夏季徒伤悲。减不减肥对于美食爱好者来说，都是次要的。最主要的是，天气一热起来，真的是没胃口没胃口啊。就想吃点凉凉的，爽口的东西，带点开胃的酸口就更好了。

 

今天给大家安利一个创意DIY沙拉呀，好吃不贵，方便省事儿，最重要的是美感和口感兼备，哪怕是三伏天，看到这么多水灵灵的蔬菜水果和肉片儿，保证让你多吃几口，还不长肉哦。

 

—花束沙拉—

—食材—

盐      /  油醋汁

黄瓜   /    生菜

苦菊   /  圣女果

鸡蛋   /  火腿肉

/柠檬片

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看个视频一分钟学会~

 

步骤在这里☟

Step①

将火腿切薄片，层叠放置，如图示方法卷成花朵状。

Step②

黄瓜清净后用刮皮器，刮成薄片，用盐腌制后也卷成花朵，圣女果、鸡蛋对半切开，柠檬切薄片备用。

Step③

铺油纸，放入蔬菜和火腿肉等蔬菜

Step④

然后放置火腿、黄瓜、鸡蛋、圣女果、柠檬等食材，用油纸把食材包裹起来。

 

Step⑤

食用前，将油醋汁喷洒在食材上即可

 

 

—TIPS—

①蔬菜洗净后，冰水浸泡更好次

②自制油醋汁：橄榄油、苹果醋、蜂蜜、芥末酱各一勺充分混合

③同类替换：美式火腿可以替换成培根、熏肉，黄瓜可以替换成茭瓜等等，可以随心所欲的换成任何一个你喜欢的菜菜哦。

 

轻轻松松几小步，创意沙拉就到手啦，是不是很简单，甚至连锅子都不需要，教给你，那就做起来吧。