逼格超高的红薯吃法~别再只知道“烤红薯”了!
阅读量 53937 次寒冷的冬天,暖暖的食物最让人满足了
相比烤番薯,用番薯做的克拉芙缇可是逼格高多了~
好看还好吃~刚出炉暖暖的,吃起来特别满足!
而且很快手简单,手残党也能轻松掌握!
【杏仁番薯克拉芙缇】赶快👇视频
材料:
鸡蛋 1个、牛奶 100ml、淡奶油 50ml、低筋面粉 25g、细砂糖 15g、盐 一点、白兰地 一点、番薯 适量
步骤:
01
鸡蛋+细砂糖,搅拌均匀。
02
筛入低筋面粉。
03
搅拌均匀成细腻的面糊。
04
加入淡奶油、牛奶,倒入一点白兰地。
05
混合搅拌均匀。
06
取适量红薯去皮、切片。
07
红薯片摆入模具中,倒入5中的混合液体。
08
在表面撒上杏仁片,放入预热好上火190度、下火175度的烤箱中烘烤约25分钟,表面呈焦黄色即可。
小贴士
1.没有白兰地可不加,少一些风味。
2.具体烘烤温度和时间请根据实际情况及模具大小进行调整~
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