寒冷的冬天，暖暖的食物最让人满足了

相比烤番薯，用番薯做的克拉芙缇可是逼格高多了～

好看还好吃～刚出炉暖暖的，吃起来特别满足！

而且很快手简单，手残党也能轻松掌握！

【杏仁番薯克拉芙缇】赶快👇视频

材料：

鸡蛋 1个、牛奶 100ml、淡奶油 50ml、低筋面粉 25g、细砂糖 15g、盐 一点、白兰地 一点、番薯 适量

 

步骤：

01

鸡蛋+细砂糖，搅拌均匀。

02

筛入低筋面粉。

03

搅拌均匀成细腻的面糊。

04

加入淡奶油、牛奶，倒入一点白兰地。

05

混合搅拌均匀。

06

取适量红薯去皮、切片。

07

红薯片摆入模具中，倒入5中的混合液体。

08

在表面撒上杏仁片，放入预热好上火190度、下火175度的烤箱中烘烤约25分钟，表面呈焦黄色即可。

 

小贴士

1.没有白兰地可不加，少一些风味。

2.具体烘烤温度和时间请根据实际情况及模具大小进行调整～

  

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