糖桂花在手，秋天不走。 杭州人留住秋天的方式很多，其中不少是通过可吃的桂花实现的 当然最常见的就是制作“糖桂花”。盖子开启，扑鼻而来的是甜蜜和清香。还未尝上一口，就已醉倒在它的“桂花裙”下 制作糖桂花的原料，也不是随意采摘的桂花都可胜任。采撷最好赶在日出之前——那时桂花的香气最为浓郁 打下桂花，采摘后只留下小小的橙黄花朵。洗净后还要用盐腌，之后再沥干，加白糖和蜂蜜融合 糖桂花在手，还能衍生出更多诱人的吃食。今天就教大家制作两款以糖桂花为原料的甜点