栲栳栳

莜面栲栳栳
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山西特色,栲栳栳
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莜面栲栳栳+蘸料
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平遥栲栳栳
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虎皮莜面栲栳栳 天津山西老马家
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2016.3.31 番茄鸡蛋盖浇莜面窝窝栲栳栳,木瓜奶昔
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【莜面栲栳栳】是山西高寒地区的一种面食小吃,以忻州的做法最为典型:将莜面加一倍开水或冷水和制,用手掌在光滑的板面上推一个,食指卷一个,做成筒状。做好后,挨个站立并排在笼内。蒸熟时即香味扑鼻,吃时再配以羊肉或蘑菇汤调和,使人闻之垂涎,胃口顿开,食之香醇异常,回味无穷。……就是莜面汪汪 - -、
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打卤莜面栲栳栳的介绍: 我用比较地道的方法做了栲栳栳的部分,又选择了自己喜欢的打卤来搭配,而不是地道的山西浇头~“栲栳栳”这个名字听起来实在特别,发音kaolaolao,均为上声。我也特别去科普了一下,原来“栲栳栳”是一种用柳条编织的容器,长的像个斗。山西人也叫它“笆斗”,民间俗称栲栳。 打卤莜面栲栳栳的食材和调料:1 莜面 开水 打卤莜面栲栳栳的食材和调料:2 肉末 胡萝卜 黄瓜 木耳 葱 水淀粉 各种调料适量 <br /> <br />http://www.28ms.cn/caipu/zhiwucaidan/heimuer/184808.html
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栲栳栳
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烤栳栳 姥姥到底做错了什么要烤她
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栲栳栳
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莜面栲栳栳(山西面食)
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莜面栲栳栳配太钢汽水 5.8
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