【香橙苏芙喱】1饼模内侧涂一层薄薄的黄油,并撒上细砂糖。2牛奶和香草豆煮热至散发味道 有香草豆固然最理想,如无可用香草香油代替。 <br />亦舒喜欢的“云尼拉冰淇淋疏打”的云尼拉,就是这种香草了。3盘子里将蛋黄打散,加入细砂糖拌匀。4面粉分几次拌入,搅拌至看不见粉状物。5倒入牛奶,再搅拌。6放在火上煮。要不断搅拌,至面糊冒泡、变稠。 <br />稠的标准是——会黏在木勺上;流速慢。7离火,倒酒。酒可用柑曼怡酒(Grand Marnier),法国著名的香橙甜酒,很多鸡尾酒和甜
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Spider_Lily
发布到 ↘有颜值的甜… -
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【喷火兰博基尼】将酒点燃时,如同急速行驶的宝基尼赛车一般,炫丽斑斓~原料:A:绝对伏特加、咖啡利口酒、牛奶 B:绝对伏特加、利口酒 C:绝对伏特加、草莓果汁。引酒:柑曼怡、51°朗姆酒各15毫升放于白兰地杯中,顺流而下点燃~
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麦芽儿c
发布到 high time~ -
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