每日一素:
学做各种各样的素✨食,第一为了自己身体健康,营养均衡,第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素,多一盘素✨菜就会少一盘荤菜,环保地球!让世界变的更加美好!
纯素椰香豆浆冻
食材: 现磨豆浆,椰浆,糖,玉米淀粉,椰蓉
做法:
1、找一个合适的小盒子内垫保鲜膜,撒上椰丝。
2、将50克豆浆先与玉米淀粉混合,搅拌均匀。
3、剩下的豆浆与椰浆混合,再倒入白糖,用小火加热至微微冒泡。
4、倒入混合好的玉米淀粉,注意需要边搅边倒,以免沉底。
5、小火不停搅至糊化(大概呈婴儿米糊般的稠度差不多)。
6、倒入模具中,冷却后放冰箱冷藏,凝固后倒出切块,撒椰蓉使豆浆冻表面均匀沾上。
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