wmf酸奶机

每天一杯酸奶，其实有酸奶机的朋友都会做…我就是来发下成品的，分享自手工客官网：http://www.shougongke.com/course/19628.html

【京味小吃：老北京奶酪】不用烤箱，不用酸奶机，轻松做出老北京经典小吃

藏红花酸奶的做法： 1将鲜奶煮沸腾，将上面的一层奶皮仍掉(脂肪，会胖的) 2然后，让牛奶自然冷却，到差不多室温的时候，将酸奶加入，比例差不多是一斤鲜奶加一小杯酸奶(外面买的杯的那种) 3然后让放在酸奶机里定好时间发酵，不要晃动，建议放入前加点糖，要不忒酸。 4到时间出锅放冰箱冷却一下…http://jushipu.com/shipu/6444/

厨房 简洁 新快捷厨房 胤IN DESIGN 【局部 – 使用小家电的厨房】 随着小家电的推陈出新， 厨房已不再被灶台、脱排、冰箱等大件各自独霸天下。 较为常见的微波炉、烤箱， 简单快捷的搅拌机、早餐机， 再到小资的咖啡机， 以及酸奶机、煮蛋器、豆浆机、榨汁机……等等， 品种之多，无法一一列举， 它们的存在大大便捷了生活日常， 也…

自制无添加剂的（健康酸奶）材料：牛奶一升、菌粉一小包、蜂蜜适量、做法：将酸奶机的内胆和用来搅拌的筷子用开水过一遍.将牛奶倒入酸奶机的内胆.将菌粉打开后.全部倒入.用筷子轻轻搅拌均匀.然后放入酸奶机.选择酸奶.十个小时以后.香浓的酸奶就做好了.将做好的酸奶放入冰箱冷藏十个小时左右.喝的时候兑些蜂蜜或是加上自己喜欢的水果.非常的好喝.制作要点：买的菌粉要放冰箱冷冻室保存好.不是我媚外哈.用进口的牛奶做出来的酸奶.口感要好很多的.所以尽量选择好的牛奶来做吧.酸奶要制作过程中.绝对不可以搅拌哦。

【家庭自制酸奶】1. 准备鲜奶3盒，酸奶1杯。2. 用开水将容器烫一下，约1分钟。3. 将纯牛奶倒入容器内。4. 再倒入酸奶（做引子）。5. 用勺子搅拌匀。6. 将盖好的容器放入酸奶机内，改好。7. 接通电源，8-12小时后，酸奶做好。8. 酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成。9. 加上应市的水果颗粒伴着吃，会更美。

自制水果酸奶，纯牛奶750ml加入乳酸菌搅拌均匀放入酸奶机，12小时后就做好了，取一个猕猴桃碾碎（我切成小块的用小勺碾碎的）根据自己喜好加其他水果到酸奶里，喜欢吃甜的可以加点糖或蜂蜜拌匀，最后放了一颗草莓切瓣装饰

酸奶机改装的豆芽机,试验成功,明天就能收菜了~ @有爱的暴叔

蓝莓奶昔：牛奶900g、鲜奶油100g、酸奶菌粉1包、糖50g、丘比蓝莓酱。做法：丘比蓝莓酱备用.酸奶机发酵内桶清洗干净.倒入适量的开水.泡一分钟以上.沥干桶内水份.让桶降温后.倒入酸奶原料并且混合均匀.把内桶放入酸奶机.10小时后.即成浓稠的酸奶.加入两大勺的丘比蓝莓酱.用手持搅拌器搅拌均匀.即成美味的蓝莓奶昔。

【柚子冻酸奶】- 食材 -：酸奶 200g，柚子酒50ml，柚子1/2个，糖3大勺，海盐1小撮；1. 先自制酸奶，将酸奶和鲜牛奶按1：5的比例放入发酵桶，并搅匀，盖上桶盖；2. 酸奶机内按刻度倒上热水；3. 放入内胆、发酵桶，盖上内、外盖，静置12小时等待发酵；4. 取一些做好的酸奶，擦入一些西柚皮碎屑；5. 将西柚的汁挤进酸奶；6. 再加入海盐、糖和柚子酒，搅拌均匀；7. 将酸奶混合物倒入冰淇淋机的碗，搅拌8-10分钟，直到混合物呈半固体状态；8. 将冰淇淋转移到密封容器中，放入冰箱冷冻；9. 冻硬的冰淇淋取出，室温放1分钟回温，就可以拿冰淇淋挖勺开挖了

塔皮材料： 黄油30克 砂糖20克 蛋黄半个 盐1克 低筋面粉50克 麦片15克 馅料： 草莓酸奶200毫升 草莓200克 1. 易极优酸奶杯中加入1L纯净水，再倒入1袋草莓酸奶粉，盖上盖混合均匀。将沸水倒入易极优酸奶机中至红色刻度线，立即放入酸奶杯，盖上盖放置一边，10－12小时后，酸奶就做好了。冷藏后更好吃！ 2. 将黄油溶化，加入所有塔皮材料混合成团，擀成圆形，铺入派模中，用叉子叉些小孔防止烤时鼓起，送入冰箱冷藏15分钟。 3. 将塔皮送入预热好的烤箱，中层上下火180度15分钟左右，取出等塔皮放凉后脱膜，填入草莓酸奶。 4. 草莓洗净对半切开，放在酸奶上，可以加上薄荷叶装饰。

酸奶鲜果冰（自制酸奶）待你热到不行时，来口酸奶鲜果冰可好？！天气马上就要热起来了呢、要不要先来做做酸奶鲜果冰、准备迎接夏天的到来呢？！可是我没有酸奶机又不想用买来的酸奶做，这可肿么办，来看看我的奇葩做法吧~~~~待你热到不行时，来口酸奶鲜果冰可好？！分享自手工客官网：http://www.shougongke.com/course/19631.html

1、将酸奶机的不锈钢内胆洗净并用开水烫一烫，倒入一半的牛奶 2、加入一包双岐杆菌，搅匀 3、再加入另一半牛奶 4、盖好 5、插上电源，等待十二小时 6、酸奶制作成功，呈嫩豆腐状 7、芒果去皮切成小果粒 8、在酸奶中加入一勺蓝莓果酱 9、和芒果粒 10、搅匀 11、放入冰箱冷藏后食用

. 将米洗净，入电饭煲，量好红曲米 2. 加入红曲米，与白米拌匀；加上比平时做饭少一1mm的水煲成饭；打散晾到体温 3. 加入一袋安琪甜酒曲 4. 将洒曲粉与米拌匀 5. 把拌匀的米分别填入干净的瓶子里压紧些，中间留洞，每瓶在米上均匀的洒约三汤匙凉白开 6. 拧上瓶盖，放入接电的酸奶机中，倒入和体温一样的水，盖上酸奶机外盖 7. 在室温17度左右，两夜一个白天后，米洞中间渗出甜甜的汁液，米可以离开瓶壁时，即可从酸奶机中取出 8. 放冷藏室保存即可 9. 取适量红曲酒酿加自己喜欢量的水，煮开即可饮用

【杂果酸奶】轻松自制超值健康酸奶 1、 冰鲜牛奶500毫升倒入奶锅中，加入适量糖，小火加热， 2、 一边煮一边搅拌至糖融化，试一下甜味，比平常和的甜奶略甜一点点就好 3、 糖融化后即可关火，不需要把牛奶煮开 4、 倒入半小包酸奶发酵粉（一小包可以发酵1升牛奶的） 5、 继续搅拌均匀 6、 把牛奶倒入酸奶机的内胆，盖上小盖子，再盖上大盖子 7、 接通电源，我选择了9个小时 8、 晚上回到家，才八个小时，就满屋子的酸奶香味了。不过还是坚持制足9个小时，时间一到，迫不及待的打开，发现酸奶已经成功，舀一小口，相当不错 9、 把酸奶装到碗里。加入葡萄干，烘香的核桃仁，切小块的奇异果，再舀入一勺果酱，ok

【技能银行】www.skillbank.cn吃货达人推荐 1、用开水给酸奶容器消毒后，倒入两瓶250毫升的纯牛奶 2、然后加入1包乳酸菌 3、再倒入两瓶250毫升的纯牛奶 4、轻轻顺时针搅拌几下 5、放进酸奶机里发酵，酸奶机内记得注入40度左右的温水哦，温水浸泡到容器口下1厘米处即可，发酵10小时 6、往发酵好的酸奶加入适量的绵砂糖（按照个人口味添加绵砂糖，怕酸的亲可以多加入绵砂糖的哦），搅拌均匀 7、将酸奶装进奶瓶，剩余约1厘米深的空间，盖好盖子，放冰箱保鲜层钝化半天 8、鲜芒果去皮，去核 9、用料理机将果肉打成果泥 10、将果泥装进瓶子里 11、再用一个碗，装入剩下的果酱和酸奶，并用果肉装

『酸奶西米木槺杯』用料：纯牛奶1000毫升，酸奶发酵粉1克，西米100克，苋菜150克，消化饼100克，白砂糖2汤匙。做法：1.器具消毒好后，把纯牛奶与酸奶发酵粉混合搅拌均匀。2.放入酸奶机中，进行发酵，此过程耗时约8小时，做好后，可入冰箱冷藏保鲜。3.西米煮熟煮透，用凉开水冲凉后，沥干水。4.小锅水开后，把洗净的苋菜叶放入焯烫。5.捞出焯烫好的苋菜，用纱布包裹着，挤出水份，用这个汁水，加入白砂糖拌匀，把西米放入浸泡，直到上色为止。6.消化饼用搅拌机打成粉末，取出做好的酸奶和浸泡上色的西米。

酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。把酸奶与纯奶拌匀，倒入容器。放入酸奶机。酸奶机中加40度左右的温开水。插电源，8-10小时即可。时间越长味道越酸。做好的酸奶成凝固状，类似于豆腐脑。避免继续发酵，放冰箱冷藏。吃前拿出，可加蜂蜜或白糖，彻底搅拌即可。 自制酸奶可保存3-5天。做酸奶酵种可重复利用2-3次。

全脂牛奶和双歧因子菌粉搅匀倒在酸奶机里。等上一个白天或者一个晚上。等牛奶变成奶冻冻，颤巍巍的像一块嫩豆腐一样貌美时就可以把他送进冰箱啦。这次要等上一天加一夜的时间 。一天一夜的漫长等待之后，就能见到美若凝脂的酸奶鸟。随便加些料啦，白糖、蜂蜜、果酱 ……

自制原味酸奶（无需酸奶机） - 很早以前就想自己动手给女儿做酸奶吃，女儿一直吃光明的儿童酸奶，所谓儿童酸奶，其实应该就是口味上比成人的甜一些口感好一些吧。 上个礼拜在网上买了酸奶菌种，这个周六终于把酸奶做上了，果然很简单零失败率啊，刚挖出来的时候像一块嫩豆腐，搅拌后呈现浓稠细滑状态，这味道简直和外面买的一模一样啊！香浓顺滑，味很正哦。自己做酸奶的好处在于添加剂少，只需要菌种和牛奶就可以了。 咱做出来的是纯纯的酸奶哦，吃的时候要加糖或蜂蜜调试口味滴，不怕酸的，你就直接吃也可以滴。 另外还有一种方法适合没有菌种时候制作，做出来的酸奶是一样的，就是利用纯牛奶+原味酸奶进行发酵，后面会一起附上做法。

木瓜酸奶冰的做法步骤： 1. 牛奶3袋（600毫升）倒入用开水消毒的发酵容器中。 2. 酸奶1小盒（100毫升）倒入牛奶中。 3. 搅拌均匀，使牛奶和酸奶充分融合。 4. 盖上容器盖子，将其放入酸奶机内，接通电源恒温发酵8—10小时。 5. 发酵好的酸奶凝固的像豆腐脑一样就可以转移到冰箱冷藏了。刚出锅的酸奶可直接吃，但经过冰箱冷藏钝化口味更好。 6. 木瓜1/4个，去皮去籽切成小块。 7. 然后用料理机搅打成泥，可适量保留少许果粒。 8. 然后混合冷藏好的酸奶、糖搅拌均匀。倒入冷冻模具中。 9. 酸奶和木瓜浆也可适度搅拌，保留纹理效果。将冷冻模放入冰箱冷冻。 10. 待冻实后取出即可食用

自制酸奶，不用买酸奶机哦！简单实用，不用担心各种添加剂了，亲们果断收集吧！！！ 制作过程： 1、5勺酸奶（引子）放入容器 2、2勺糖放入容器（爱吃甜的多放，想减肥、不怕酸的不放），后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相” 3、到入牛奶，搅拌均匀 4、加盖，放到温度高一点的地方5、耐心地等上12个小时左右，打开盖子 其实简单地说就是：5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀，静置12小时左右即可 哈哈，再加上自己喜欢的水果，可口的酸奶成功啦！！！ <br />额，还不怎么会用堆糖呢！不过感觉很好，尤其是今天第一次被人关注了，哈哈，才玩了两天哦，我要加油喽！！！！