广式靓汤之---猪脚花胶煲莲藕配料:猪脚,莲藕,花胶,花生,黄豆,大枣,枸杞,姜。功用:此汤清香微甜,有补心益脾,养颜活血之功效。此款汤水尤其适合女人进补,常饮此汤可以养颜靓肤,延缓衰老。
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曲大源儿Nicole
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秋冬进补之时来碟清口小菜—麻酱如意豆卷 原料:长豆角250克,芝麻酱2勺,蒜瓣2个,盐﹑香油﹑红辣椒圈各适量 做法: 1. 锅中加冷水,滴入几滴花生油(加入油可使豆角在煮的时候,保持原有的颜色)。 2. 水烧开,把豆角放进去,加入半勺盐,使豆角在煮的时候入个底味。 3. 豆角捞出来,过一下冷水,捞出沥干水分(用冷水过一下,可以保持豆角的爽脆)。 4. 拿着豆角的一端,长的那头压住短的这头。 5. 豆角长的那端,从环中穿过来。
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-瑶小瑶
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