摄影师Julia Malanuk将维生素和矿物质的符号用相应的食材摆放成型,让你对各种食材的营养一目了然, 让你明确的知道想补充某种特定营养素可以从哪些天然食材中获得。 维生素P又被称为生物类黄酮,对维生素C的吸收和消化有很大影响,桑葚、葡萄等水果含有丰富的维生素P。含维生素P的食物:柑桔类(柠檬、橙、葡萄柚)的白色果皮部分以及包着果囊的薄皮、杏、荞麦粉、黑莓、樱桃、玫瑰果实等。
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