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南瓜 1个 猪里脊肉 洋葱（白皮） 盐 鸡精 淀粉 米饭(蒸) 香菇（鲜） 红萝卜 白砂糖 料酒 作法1.南瓜洗干净擦干水分,在顶部对切开来,挖掉南瓜子,挖出南瓜肉,将南瓜肉在热水里过一下捞出备用；2.里脊切成小粒,用盐,糖,鸡精,料酒,生粉淹制15分钟,长时间淹制没关系的；3.红萝卜和洋葱,香菇切粒；4.锅里起油加热倒入洋葱和红萝卜滑炒2分钟,加入里脊肉翻炒；5.再加香姑翻炒2分钟加点盐,进去翻炒一下盛出；6.干净的锅里另加油加热倒入冷饭翻炒,一分钟后加盐,糖,料酒翻炒片刻,加入刚才盛出的辅料进去翻炒片刻关火加入少许鸡精装入南瓜摸即可。

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来自日本的中村勇老爷爷大概是来到王森名厨中心的年龄最大的外教了，他是东京制果学校的前校长，其技术和人格魅力影响了日本几代人，9月份他将再次来到王森名厨进行为期5天的咸点制作课程，即使为了膜拜一下这位爷爷也要约起来呀～

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