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【 清 郎世宁 《花底仙尨图》 】轴,绢本设色,123.2×61.9cm,台北故宫博物院藏。 画面描绘红褐色小狗在桃花盛开的庭园景致。桃花枝叶出自一嶙峋老树,其根部错节深扎,一二细枝从根部抽出,含苞桃花更凸显老树生机。后方的高大湖石,奇诡造型亦与老树呼应。画中小狗姿态讲究、模样可爱,静止中有细微动感,像被另外的事物吸引,正停下回首张望。郎世宁以精致翔实的手法描绘动物,既有立体效果又兼及毛色光泽。如实的外在形貌与细腻的内在神态,此后成为其动物画要件。本幅原无年款,据清宫档案,雍正五年(1727)二月郎世宁曾修改一件「者尔得」(满文意指枣红色)小狗画作,或即是此轴。
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【辣子翅丁】 来自:美食杰 2天前 |阅读原文 1、鸡翅中洗净斩成两半,用厨房纸吸干水分,加入盐、鸡精、料酒、酱油、干淀粉,抓匀至起浆,腌制10分钟以上 2、干红辣椒擦洗干净,煎成小段,大蒜切片,生姜切丝,麻椒备用 3、烧热炒锅,加入适量食油,烧至6成热时,下入翅中,转中火,炸5到8分钟,炸至外皮干焦,呈棕红色,捞出沥干油脂 4、锅中留底油,小火爆香麻椒,出味儿后加入姜丝和蒜片,炒出香味儿,下入辣椒段,继续小火,慢慢煸炒至辣椒段呈深枣红色 5、滴入几滴芝麻香油,翻炒均匀,下入鸡块儿,继续小火翻炒 6、加
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-瑶小瑶
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【 清 郎世宁 《花底仙尨图》 】轴,绢本设色,123.2×61.9cm,台北故宫博物院藏。 画面描绘红褐色小狗在桃花盛开的庭园景致。桃花枝叶出自一嶙峋老树,其根部错节深扎,一二细枝从根部抽出,含苞桃花更凸显老树生机。后方的高大湖石,奇诡造型亦与老树呼应。画中小狗姿态讲究、模样可爱,静止中有细微动感,像被另外的事物吸引,正停下回首张望。郎世宁以精致翔实的手法描绘动物,既有立体效果又兼及毛色光泽。如实的外在形貌与细腻的内在神态,此后成为其动物画要件。本幅原无年款,据清宫档案,雍正五年(1727)二月郎世宁曾修改一件「者尔得」(满文意指枣红色)小狗画作,或即是此轴。
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