1白萝卜鲫鱼汤

白萝卜洗净切段与排骨同炖。 鹌鹑蛋带壳煮熟。 洋葱红椒切丁腌着待用。 香菜洗净待用。小熊日式大根烧的做法 步骤1 将炖好萝卜捞出放盘中摆好，剥好鹌鹑蛋放萝卜上面。 将腌好洋葱，红辣椒茄丁分别摆萝卜上，在放上香菜朵。 最后淋上排骨汤即可。

-【白萝卜炖排骨】- 【主料】：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。 [做法]： 1、萝卜切成每约三厘米厚片； 2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水； 3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟； 4、倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜； 5、再20分后，放盐。

“萝卜枸杞羊排汤”，羊排剁小块，放凉水里泡一夜，捞出沥干水，冲洗干净。锅内加凉水羊排，煮开撇除沫子，小火慢慢炖（微微沸腾状态）2个半小时，加白萝卜块，枸杞继续炖1小时，加盐即可！除了盐，什么调料也不放啊！切记！水多加，中途感觉少的话，加开水进去即可！

【降脂补钙萝卜玉米排骨汤】1.玉米切段，排骨切块，白萝卜切滚刀块，姜切四片，葱切段；2.排骨洗净入开水锅焯一下捞出再洗净；3.排骨入砂锅，加姜片、葱段和料酒，大火开后转小火炖1小时；4.加切块的白萝卜和玉米再炖30min，加盐、鸡精调味即可~

2白萝卜+海带  海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。 食材：白萝卜片300克、水发海带100克；盐、味精、清汤、香菜、姜。 做法： 1.水发海带洗净、切菱形块；香菜洗净，切断；姜洗净，切丝。 2.锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝。 3.大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。

【萝卜丝煎饼】1）白萝卜去皮擦丝。2）准备火腿肠两根，干虾仁洗净。3）洋葱、火腿肠、海米切碎放入白萝卜丝中，加入适量的剁椒，加面粉、盐和鸡蛋一个。4）加入剁椒和火退肠粒搅成面糊。5）用手按成饼放油锅中煎至金黄，翻面继续煎至金黄。

【萝卜糕】广式经典腊味小食，咸香焦糯。1.粘米粉200g、玉米淀粉70g、水350ml搅拌至粘稠，放入白萝卜丝500g、适量的糖、盐、白胡椒粉拌匀；2.广式腊肠、虾米、香菇切碎，煸炒出香味，加入面糊中拌匀，倒入方形容器蒸50分钟，取出放凉后，切片煎至金黄即可。

【改善视力3个食疗方】1枸杞鲫鱼汤：鲫鱼和枸杞一起煮汤，主治近视；2牛奶鸡蛋饮：将鸡蛋打碎冲入加热牛奶中，用小火煮沸，熟后待温加蜂蜜服食，主治近视；3银杞明目汤：银耳枸杞各20克，茉莉花10克煮汤，每日1剂，连服数日，主治肝肾两虚之近视。（源自：每天一点小知识）

【雪梨银耳鲫鱼汤】 -用料- 鲫鱼1条；雪梨1个； 银耳10g；姜片10g； 盐少许；油适量；做法- ① 鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净，银耳用清水泡发，洗净后撕成小朵，雪梨洗净，去核去籽，不用去皮，切成大块备用，姜洗净切半，一半切片，一半留着擦锅；锅烧热，用姜块涂抹一遍锅底以防粘锅，小心别烫着手，放入凉油，下鲫鱼转小火略煎一下； ② 待鲫鱼煎至两面金黄，趁热倒入适量沸水没过鲫鱼，加入姜片、雪梨、银耳，盖上锅盖，用大火煮开3分钟后转小火炖煮30分钟，最后加入盐调味即可。

【糖醋萝卜】用料 白萝卜1根 盐5克 糖180克 香醋150克 步骤 1.将白萝卜清洗净干净，带皮横向一切两半，然后切薄片， 2.将切好的萝卜块先用5克盐腌制半小时，滗去水，再用30克糖腌制1小时左右。 3.萝卜会析出大量水分，这一步同时也去可除萝卜的辛辣味，将析出的水滗掉。 4.准备一个碗，倒入150克糖和150克香醋，用力搅匀。 5.将糖醋汁倒入腌好的萝卜块中，放入冰箱冷藏一晚上就可以吃了。

白萝卜海带排骨汤 食材：排骨1500g、白萝卜300g、干海带50g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量 做法：1)将排骨斩成小块。2)冲洗干净。3)煮上一锅开水焯烫排骨。4)倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。5)大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。6)将干海带泡开。7)随意切成小块。8)白萝卜切片。9)锅里倒少量的油，先下葱炸锅。10)再下萝卜和海带。11)炒均加盐调味。12)舀几勺原味排骨浓汤入锅。13)盖锅，将萝卜煮熟就好了。

【奶白鲫鱼萝卜丝汤】做法：1.炒锅烧热后放植物油至6成热，放入姜片煎一下。2.将鲫鱼慢慢滑入锅中，中火将鱼煎黄后翻面也煎黄。3.倒入足量凉水，大火烧开后转中火煮约10分钟。4.白萝卜去皮切丝，倒入萝卜丝再煮三四分钟。5.调入盐和白胡椒粉，撒上香菜即可。

【萝卜糕】1.将白萝卜洗净用擦子擦成细丝，加上一点盐2.将葱洗净切成葱花备用3.将切开的葱花，花椒粉，姜粉，盐，还有适量的糯米粉放入杀好的萝卜丝中，搅拌成较浓厚的糊4.电饼铛预热一会儿后，放入一点点油，之后放入适量和好的面糊，等待即可。

主料： 白萝卜 1000克 老南瓜100 克 辅料： 高汤1碗 葱 姜 绿豆淀粉 调料： 食盐 白胡椒粉 金汤素燕的做法： 金汤素燕的做法图文步骤 1、金汤素燕主料：白萝卜。 2、配料：高汤、南瓜、葱、姜。 3、白萝卜洗净，切成薄片。 金汤素燕的做法图文步骤 4、再切成很细的萝卜丝。 5、切好的萝卜丝在清水…http://jushipu.com/shipu/7129/

韩国辣鱼汤 1.将鱼收拾干净切段,白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片,洋葱切粗丝备用; 2.汤锅中放入冷水，加豆酱、辣椒粉和白萝卜煮沸，加入鱼、蛤蜊、蒜末、姜末、辣椒酱、盐、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滚; 3.快煮好时，加入黄豆芽、小青椒、洋葱、大葱煮滚，最后下茼蒿再煮滚，尝尝味道，感觉味道合适就可关火了。

砂锅萝卜炖牛腩 【材料】牛腩 白萝卜 【调料】葱段 姜片 盐 【做法】 1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中；再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片； 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时； 3.4.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。 【Tips】 1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂； 2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝； 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何

【秘制滋补排骨汤】将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入料酒，煮去血水，沥干备用；将白萝卜去皮，洗干净后切成块；炖锅中加水，放入排骨、红枣、当归、沙参、山药片、枸杞、姜片大火煮30分钟；加白萝卜，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。

泡菜白萝卜（3—5天） 食材： 白萝卜1根、辣椒酱100g、盐适量、白糖适量、白醋适量、姜适量。 做法： 1) 主辅料： 白萝卜、辣椒酱 2) 把白萝卜洗净切块。 3) 装入盆中，加盐、白糖、白醋。 4) 翻拌均匀，加姜末，腌渍2小时以上。 5) 把腌渍好的萝卜块，控净水分，装入料理盒。 6) 放入辣椒酱。 7) 将其翻拌均匀，再腌渍2小时以上，放入冰箱冷藏一夜后更佳。 8) 腌渍好的泡菜白萝卜，冷藏可以保存3—5天。

【4款清体排毒粥】1、黑芝麻糙米粥：糙米150g、黑芝麻2匙、糖适量，润肠通便。2、决明子粳米粥：决明子10g、米60g、冰糖少许、清肝通便。3、苹果粳米粥： 粳米150g、苹果1个、葡萄干2匙、蜂蜜4匙，排毒养颜。4、山药萝卜粥：米150g、山药300g、白萝卜半个、芹菜少许、盐、香菜少许， 调节气血减脂瘦身

1.白萝卜胡萝卜以7：3的比例，分别去皮切丝待用 2.锅烧热下少许香油，下萝卜丝炒香，倒入头抽小火炒匀，加入400ml左右的水（矿泉水为佳）大火烧开后转小火，盖上锅盖焖20分钟以上即可 3. 另取锅烧开一锅水，下面条和切好的西兰花煮熟捞出装入碗中，再把萝卜高汤倒入碗中即将没过面条，根据个人口味加少许盐拌匀即可