韩式排骨烤肉酱

【电饭煲版土豆焖排骨】1.排骨切块,土豆去皮切块;2.电饭煲烧热,入油,入土豆煎至金黄盛出;3.重烧热电饭煲,入排骨,煎至没有水份;4.入米酒.烤肉酱.生抽.糖,炒匀后盖盖焗至出香气;5.入开水,盖盖慢煮至半锅水时,入土豆,继续盖盖焖到要收干汁时,加老抽.盐,再盖盖;6.留少许汁,焖1min即可~

韩式土豆排骨锅。排骨或脊骨飞水后，用酱料腌半个小时。酱料：辣椒酱和大酱1:2的比例，加酱油砂糖酸梅汁。干菜事先泡好。土豆切大块垫底，放入排骨加水煮，最后放点小白菜。

【韩式土豆汤】这是韩国冬天必备的汤品。里面的土豆和排骨都十分大块，十分适合在冬天吃。 1.开水煮沸加排骨煮20分左右 2.土豆去皮对半切，放入锅里煮（正宗土豆汤是要切大块的） 3.把蒜泥、生姜、酱油、料酒、盐和胡椒粉倒在一处，搅拌均匀备用。 4.待土豆软烂再后放入苏子叶、韩式辣酱、茼蒿、金针菇、芝麻煮熟 5.再把步骤3的调料加进去煮3到4分钟即可

【茄汁话梅排骨】1、锅烧开水，将排骨放入，焯水5分钟。2、捞出，控干水分，锅倒油，放入排骨，煸炒,放入葱、姜、八角，煸炒5分钟左右。3、倒入足量的清水,倒入番茄酱,倒入烤肉酱，放入话梅、冰糖，放入少许生抽上色，放入盐。4、中火炖至汤汁收干即可。开胃健脾的排骨打开挑食小朋友的胃口喔～

材料 排骨 话梅 番茄酱 八角 葱 姜 大喜大烤肉酱 冰糖 作法 1.排骨洗净，剁成1寸左右长短; <br />2.锅子烧开水，将小排骨放入，焯水5分钟; <br />3.捞出，洗净，控干水分; <br />4.锅子烧热，倒油，放入控干水分的排骨，煸炒; <br />5.放入葱、姜、八角，煸炒5分钟左右，至排骨表面稍发黄; <br />6.倒入足量的清水、番茄酱、大喜大烤肉酱、话梅、冰糖、少许生抽、盐，中火炖至汤汁收干，排骨熟烂即可。

喜气盈门 1、猪肋骨，洗净用酱油，五香粉，姜粉，料酒腌入味，为了摆造型我没有切断，而是整条肋骨，直接放入大号保鲜袋中腌制，这样比放在盆里要好很多。 2、腌好的肋骨用锡纸包裹，撒些孜然粒，烤肉酱，包紧。 3、烤箱190度预热10-15分钟，放入包好的排骨，上下火烤30分钟。打开锡纸，把肋骨翻面，刷上油，蜂蜜。再烤10分钟。锡纸敞口。 4、出烤箱摆盘，撒芝麻，彩椒，香菜装饰~

【排骨炒年糕】仔排洗净，冷水下锅，焯水后用温水冲净沥干；锅中重新加水，加入姜块和葱段，大火煮开后转小火炖一小时，取出排骨;排骨倒入炒锅，煸干水份，依次放入砂糖、番茄酱、韩式辣椒酱、生抽、盐，翻炒到上色后冲入排骨原汤，煮沸后加入年糕，中大火炖煮至汤汁浓郁、年糕软烂出锅。

材料 芦笋 韩式烤肉酱（辣味） 干红椒 盐 生抽 生粉 牛肉 葱姜蒜 干花椒 料酒 <br />白胡椒粉 <br />植物油 <br />作法1.牛肉切片后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生粉和植物油腌制20分钟;2.芦笋切段，在沸水中加入两滴植物油和一勺盐，将芦笋倒入沸水中，焯烫片刻后捞起沥干; <br />3.炒锅中加入植物油烧热，爆香葱姜蒜丝、干红椒和干花椒;4.倒入牛肉片炒散，变色后立即起锅盛出备用;5.锅内再倒少许油大火烧热后，下入焯好的芦笋段，翻炒两下即下入牛肉片，加两勺韩式烤肉酱，翻炒均匀即可。

【韩式辣酱焖排骨】调料：大蒜、韩式辣椒酱、 细砂糖、酱油、 盐。做法：1土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片。 2排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料。 3把调料和食材搅拌均匀，腌制10-20分钟。 4放入高压锅炖熟即可。 收起|查看大图|向左转|向右转 (12)| 转发(488) | 评论(8) 8月27日 07:3…

韩式辣酱焖排骨。原料：排骨、洋葱、胡萝卜、土豆、大蒜。做法：1.土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片备用。 2.排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料。 3.把调料和食材搅拌均匀，腌制10-20分钟。 4.内胆里加入一小杯水。 5.将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到排骨，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。 6.排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。

【韩式辣酱焖排骨】调料：大蒜、韩式辣椒酱、 细砂糖、酱油、 盐。做法：1土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片。 2排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料。 3把调料和食材搅拌均匀，腌制10-20分钟。 4放入高压锅炖熟即可。

【电饭煲版土豆焖排骨】1.排骨切块,土豆去皮切块；2.电饭煲烧热,入油,入土豆煎至金黄盛出；3.重烧热电饭煲,入排骨,煎至没有水份；4.入米酒.烤肉酱.生抽.糖,炒匀后盖盖焗至出香气；5.入开水,盖盖慢煮至半锅水时,入土豆,继续盖盖焖到要收干汁时,加老抽.盐,再盖盖；6.留少许汁,焖1min即可~

【韩式辣酱焖排骨】调料：大蒜、韩式辣椒酱、 细砂糖、酱油、 盐。做法：1.土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片。 2.排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料。 3.把调料和食材搅拌均匀，腌制10-20分钟。 4.放入高压锅炖熟即可。

每次到上海都一定要去的那些美食店 【上海精选美食list】 老上海的味道 炸猪排蘸辣酱油/浓油赤酱的糯米烧麦/辣肉丁配冷馄饨/汤汁满满的蟹粉小笼/咸豆浆配上馅料超足的青菜包 新上海的味道 椰浆咖喱泰式火锅/地道的韩式辣炒年糕豆浆面/日系暖暖小食堂/还有最后我的甜品胃 P❶ 大勝胡同/上只角餐室 P❷ 莱莱小笼/郑阿姨特色馄饨/富麦包子 P❸ 查餐厅/美誉餐室/福记港式茶粥面 P❹ 陵水酒家/老上海排骨年糕 P❻ Just thai/Sumerian P❼ Fine cafe&Canteen/Fiu Pump P❽ 新镇江食品坊/白玉兰/18Fun面包房/阿提桑手工馒头 P❾三花奶奶的甜品/芙蕾咖啡馆/Tplus&It's tea 个人口味谨慎种草哟

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【DIY烤肉菜谱】主料：小排骨300g。配料：姜5片、葱1根等。调料：烤肉酱100g等。1、放入料汁的排骨用手充分抓匀，腌制20分钟以上；2、锅烧热，加入适量油，油烧热放入排骨；3.煎至排骨呈红棕色，加入姜片和葱段。

烤排骨 材料：排骨，配菜随意选择。调料：酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、蜂蜜（蜂蜜可用烤肉酱代替）。 做法： 1.排骨洗净并剁开，将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、（如果用烧烤酱的话，这时也加入烧烤酱）一起拌成调味汁，并将调味汁均匀的刷在排骨上，腌制入味，腌制的时间最好是一个晚上，或者几个小时也可以，实在没时间一个小时也可以了。 2.烤盘上铺锡纸，将腌制好的排骨整齐的码放在锡纸上，然后用锡纸包裹住，烤箱预热到250度，如果你的烤箱温度偏高，预热到200度就可以了，放入排骨烤20分钟，然后取出，打开锡纸，在每块排骨上刷一层蜂蜜，如果你用烧烤酱的话，那就刷一层烧烤酱，再次放

韩式芝士排骨