【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块,焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。6、放入煮好的腰带面焖5分钟即可~ via @一千业 精选 @花瓣美食
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-瑶小瑶
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【新疆大盘鸡】这样一道很多人认为美味又复杂的菜,其实你同样可以驾驭,跟着步骤学起来吧~菜菜最喜欢在大盘鸡吃完后往汤汁里下煮熟的面条拌一下,啧啧,口水口水~~|
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Missssshine
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