早安❤️
今天的早餐是至尊pizza+内酯豆腐青提杯。
今天的早餐做了两点创意:
一个是在至尊pizza里加了一点茴香和坚果碎,
一个是把酸奶换成了内脂豆腐。
茴香是风味香料,
加在pizza上可以增香提味,
再配合坚果碎其实味道还不错的。
唯一一个遗憾是复烤pizza时没有顺便烤一下茴香,(我是复烤pizza再加的茴香)
或许茴香烤一下会更香。
前天在超市买来一盒内酯豆腐,
可是一个人吃怎么都吃不完,
今天早上就灵光一现,
想着用豆腐代替酸奶怎么样呢?
初次尝试下来还算不错,
吃的很干净了。
只是光用青提盖豆腐的豆腥味有一些牵强,
要是加一点炼乳啥的会比较好。
今天也要吃好、睡好、心情好哦~
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乔葵-in-wonderla…
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◢红烧带鱼这样做带鱼,不腥不碎,无需裹面粉、无需油炸,一学即会。食材:带鱼500g、香叶2片、八角1个、大蒜5瓣、大葱2段、生姜1小块、花椒适量、老抽1大勺、生抽1大勺、香醋1大勺、料酒几滴、食用油适量、盐少许1.带鱼先从冰箱中取出解冻,化冻后清洗干净沥干水分2.将带鱼切成5cm左右长的段,然后在带鱼两面划上花刀,加入少许盐和料酒拌匀腌制10分钟~15分钟左右,划花刀方便带鱼入味3.将准备好的调味料食材分别清洗干净,生姜切片、大葱切小段、大蒜去皮4.锅烧热后倒入适量的食用油,放入大葱、大蒜、花椒、八角、香叶等小火慢慢翻炒5.将香料翻炒出香味6.放入腌制过的带鱼段,用小火慢慢煎7.煎至表面呈金黄
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