
今天早餐我们来吃「无糖奶香紫薯饼」超级软糯的口感!喜欢吃南瓜饼的朋友们不要错过了!奶香紫薯饼也一样的好吃呦!超适合喜欢低卡的你们!材料:紫薯1个约200g、纯牛奶50ml、糯米粉70g、清水适量(份量只供参考,揉面的时候如果沾手,可以适当增加糯米粉的哦)做法:1⃣️把紫薯去皮清洗干净切块,锅里加入一点清水放入紫薯块,把紫薯完全煮熟,中途用勺子把紫薯压碎,锅中的水烧干后,紫薯成泥状2⃣️煮好的紫薯泥放碗中,加入50毫升纯牛奶搅拌均匀,接着加入70克糯米粉揉成光滑面团(揉面过程中如果粘手可以适当增加糯米粉哦)3⃣️取小块面团,搓圆压扁,这个份量大约可以做出9~10个饼4⃣️热锅后锅里加油,把紫薯饼
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◢油炸糖饼分享一道类似于糖糕的一种小油炸糖饼,做法简单,又很美味,学会了就可以自己在家动手做早餐了~食材:面粉240克、酵母粉1.5克、无铝泡打粉1克、白糖适量、温水半碗1.将酵母粉、泡打粉、白糖3勺加入面粉中(不喜欢泡打粉的也可以不放,但酵母粉得再加1克)2.面粉中加入温水和成光滑的面团后,盖上保鲜膜醒发1个小时左右,发酵至原来的2倍大即可3.发酵好的面团取出加点面粉揉一揉进行排气,然后分成若干个等分的小剂子4.将每一个小剂子揉成团压扁,放一勺糖包上后再压成一个扁形的圆饼即可5.裹上一层面包糠,将多余的面包糠抖掉6.将所有的都裹好面包糠后,盖上保鲜膜放置醒七八分钟7.锅中放入食用油,烧至六成
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