还在吃外面的烤(炸)鸡吗?自己做不好吗?
每天都奔波在做美食的路上不能自拔
孩子们都喜欢叫外面的炸鸡吃,可是总感觉差了点什么,买了一只鸡自己回家做了一次没想到特别成功,记录一下留着以后备用[okR]
食材:三黄鸡一只(一斤半左右),姜,蒜,奥尔良腌料,生抽,料酒,耗油,糖,黄油
工具:DETBOM烤箱(高配版)
过程:三黄鸡收拾干净表面用纸巾擦干,放入稍微大点的袋子里(这样就不用手揉了),放入奥尔良腌料,姜,蒜,糖,料酒,生抽,耗油,袋子系好揉揉揉给鸡做个全身按摩,然后放入冰箱冷藏腌制8小时以上,中间也要揉几次方便入味,我是前一天腌制第二天烤的很入味了。
腌制好了以后取出,把鸡的外皮涂一层黄油(颜色好看的秘籍[满月R])然后用烤箱转叉装好放入烤箱,我是DETBOM烤箱180度30分钟刚刚好,颜色不用美颜都超级漂亮了。特别成功的一次烤鸡当然要记录一下了
食谱源自小红书:冷姐爱美食
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慢慢变蓝AAA7878
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还在吃外面的烤(炸)鸡吗?自己做不好吗?
每天都奔波在做美食的路上不能自拔
孩子们都喜欢叫外面的炸鸡吃,可是总感觉差了点什么,买了一只鸡自己回家做了一次没想到特别成功,记录一下留着以后备用[okR]
食材:三黄鸡一只(一斤半左右),姜,蒜,奥尔良腌料,生抽,料酒,耗油,糖,黄油
工具:DETBOM烤箱(高配版)
过程:三黄鸡收拾干净表面用纸巾擦干,放入稍微大点的袋子里(这样就不用手揉了),放入奥尔良腌料,姜,蒜,糖,料酒,生抽,耗油,袋子系好揉揉揉给鸡做个全身按摩,然后放入冰箱冷藏腌制8小时以上,中间也要揉几次方便入味,我是前一天腌制第二天烤的很入味了。
腌制好了以后取出,把鸡的外皮涂一层黄油(颜色好看的秘籍[满月R])然后用烤箱转叉装好放入烤箱,我是DETBOM烤箱180度30分钟刚刚好,颜色不用美颜都超级漂亮了。特别成功的一次烤鸡当然要记录一下了
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每日一素:
霸气辣条
食材;米饭 1碗,植物油 适量,淀粉 少许,面粉 适量,花椒粉 2勺,辣椒粉 2勺,熟白芝麻 适量,白糖 1勺,盐 2勺,孜然粉 2勺,蘑菇精1勺,酱油少许
做法:
1、取一碗软硬度适中的米饭,加入面粉、淀粉、1勺盐、辣椒粉适量、少许酱油拌匀(注:尽量揉就可以,期间可适当加入面粉减少米团的黏性;没有揉烂的米粒没关系,不需要去一一揉烂)
2、揉匀后盖上盖子或者用保鲜膜封起,静置半小时,用擀面杖擀成均匀的薄片(薄厚适中即可,可根据面团的情况而定)擀好后在面上刷一层油,切成比较均匀的条状备用;
3、在盘子中刷一层油,再将米条无油的一面放入盘子,入锅蒸20分钟,取出稍微晾凉(蒸好后尝一下,如果咸度适中,后面的调味料可以不放盐或少放盐);
4、拌料:碗中放入1勺盐、1勺糖、1勺十三香(净素版不含五辛的)、2勺花椒粉、2勺孜然粉、2勺辣椒粉混合一起;
5、起锅适量油,油温七成热时,倒入拌料翻炒出香味,再倒入米条翻拌均匀,最后放入一勺蘑菇精,适量熟白芝麻翻炒均匀出锅即可。
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堆糖MB6JUTGAI9
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厨房美食必备好物18|容量小巧不占空间最近入了个小巧的烤箱,复古绿外壳加透明钢化玻璃时尚又清爽,放在厨房完全不占空间,准备安排个烤箱版鸡肉串吃
次夏天的标配:就是吃烤串、喝点小酒,生活如此美好幸福!学起来
食材
鸡胸肉-块[我用的比较大]彩椒
共调料:料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,奥尔良腌料2勺,白糖1茶勺
资撒表面的:黑胡椒碎,孜然粒,适量玉米油
把鸡胸肉去掉油膜,切块,放入调料带手套抓均匀腌制1个小时以上,才会入味哦
2彩椒切块,竹签洗干净,穿成彩色鸡肉串3刷--层油,撒黑胡椒碎、孜然粒
烤箱190度烤10分钟,翻个面,小心烫哦,在撒黑胡椒碎,孜然粒烤10分钟,一共烤20分钟
也可以放点洋葱来烤,也是巨香哒懒癌患者最怕的就是不好清洁了,烤箱的不粘层轻轻一抹就干净了,方便省时,一起跟我get吧!
本图文源自小红书:一只白
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素描(关于性别)❶
①不管画什么性别,第一步就是找形,如果是画比较年轻的女性就要注意,一般来说他们的脸型会比较尖,形体非常明确,同时要注意头发的形体、走向以及大的明暗关系,最后要确定好人物的头颈肩关系和整体的动态。完成这些之后把画面放远一点看一下,通过对比进一步修改形体,确定好之后再开始第二步。
②第二步需要我们继续明确脸部及头发的形体,五官的位置及大致轮廓要描绘出来,然后头发可以像下图中一样用调子去区分体块以及受光、背光面。我们在排线的时候要顺着结构来排线,尽量用轻一些的线条,一遍遍的慢慢加,不要一次性画黑,线条排到位了,形体自然也就出来了。线条要柔和一点,同时画的时候要分清楚脸部调子的层次,哪里最黑,哪里最白,最开始就要想好,而不是一边画一边安排。
③第三步首先要把五官的形具体化,然后有些老师喜欢从五官开始画,也有老师喜欢从头发开始画,以这张范画为例,通过线条的轻重及走向把头发的体积感塑造出来之后,我们会发现人物的形象其实已经比较明确了,脸部其实没有画太多的调子,但是整体的效果已经有了一个初步的雏形,所以说画女性的时候一定不要过多的去画脸部的调子,画黑了就不好看了。
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jiongjiongZ
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