堆糖
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一千朵玫瑰给你,要你好好爱自己。一千只纸鹤给你,让烦恼远离你。一千颗幸运星给你,让好运围绕着你。一千枚开心果给你,让好心情天天都能找到你。耀文十七岁生日快乐呀!
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我盯住你了
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意大利甜品 Cannoli 奶酪酥卷 奶油煎饼卷 Cannoli siciliani 西西里岛传统糕点,cannoli一词是cannolo的复数。酥卷外表非常朴素,洒满了细糖粉的低温油炸香酥外皮,滑腻柔软的洁白内馅由鲜奶油和当地特产乳清干酪制成,这种干酪保质期只有十天左右,因此西西里之外的不少糕点师就把它换成了鲜奶油。花式奶酪卷不仅用小苏打、肉桂、蛋黄、马萨拉白葡萄酒、可可粉等丰富材料来制作外皮,出炉后还要把巧克力豆、坚果仁(比如开心果)、切成小块的蜜饯水果等色彩鲜艳的材料装饰在内馅两端
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意大利 Maritozzo 马里托佐 拉齐奥(Lazio)的典型甜点,由小圆面包和面粉,鸡蛋,蜂蜜,黄油和盐混合而成,将其纵向切成两半,其中填充大量的云状鲜奶油,传统上还可加入松子或葡萄。 蜜饯橙。胖乎乎、圆滚滚的蓬松柔软外形十分可爱!(草莓和开心果是永远不可或缺的搭配要素)
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意大利甜品 Cannoli 奶酪酥卷 奶油煎饼卷 Cannoli siciliani 西西里岛传统糕点,cannoli一词是cannolo的复数。酥卷外表非常朴素,洒满了细糖粉的低温油炸香酥外皮,滑腻柔软的洁白内馅由鲜奶油和当地特产乳清干酪制成,这种干酪保质期只有十天左右,因此西西里之外的不少糕点师就把它换成了鲜奶油。花式奶酪卷不仅用小苏打、肉桂、蛋黄、马萨拉白葡萄酒、可可粉等丰富材料来制作外皮,出炉后还要把巧克力豆、坚果仁(比如开心果)、切成小块的蜜饯水果等色彩鲜艳的材料装饰在内馅两端
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意大利甜品 Cannoli 奶酪酥卷 奶油煎饼卷 Cannoli siciliani 西西里岛传统糕点,cannoli一词是cannolo的复数。酥卷外表非常朴素,洒满了细糖粉的低温油炸香酥外皮,滑腻柔软的洁白内馅由鲜奶油和当地特产乳清干酪制成,这种干酪保质期只有十天左右,因此西西里之外的不少糕点师就把它换成了鲜奶油。花式奶酪卷不仅用小苏打、肉桂、蛋黄、马萨拉白葡萄酒、可可粉等丰富材料来制作外皮,出炉后还要把巧克力豆、坚果仁(比如开心果)、切成小块的蜜饯水果等色彩鲜艳的材料装饰在内馅两端
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意大利甜品 Cannoli 奶酪酥卷 奶油煎饼卷 Cannoli siciliani 西西里岛传统糕点,cannoli一词是cannolo的复数。酥卷外表非常朴素,洒满了细糖粉的低温油炸香酥外皮,滑腻柔软的洁白内馅由鲜奶油和当地特产乳清干酪制成,这种干酪保质期只有十天左右,因此西西里之外的不少糕点师就把它换成了鲜奶油。花式奶酪卷不仅用小苏打、肉桂、蛋黄、马萨拉白葡萄酒、可可粉等丰富材料来制作外皮,出炉后还要把巧克力豆、坚果仁(比如开心果)、切成小块的蜜饯水果等色彩鲜艳的材料装饰在内馅两端
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意大利甜品 Semifreddo 意式冻糕“半冷冻”甜点 意大利冰淇淋冷饮不仅有Gelato,还有一系列“半冷冻”甜点。“半冷冻”甜点的口感类似冷冻慕斯和冰淇淋的结合体。甜点包括等分的冰淇淋、奶油,配合不同口味的蛋糕(草莓 树莓 樱桃 开心果碎 巧克力)
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意大利甜品 Neapolitan ice cream 那不勒斯式冰淇淋 用意大利南部城市那不勒斯命名,也被称为 Harlequin ice cream。其颜色最初是绿色(开心果)、白色(香草)和红色(樱桃),与意大利国旗的颜色相匹配。早期的食谱有多种口味,但巧克力、香草和草莓的组合成为了标准口味,这可能是因为这些口味在其问世时是美国最受欢迎的口味
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意大利甜品 Torrone 蜂蜜杏仁糖 意式蛋白牛轧糖 圣诞节期间的传统甜食,主要材料包括鸡蛋蛋白、杏仁、榛子、香草、糖和蜂蜜,也可以添加巧克力、花生和开心果
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