回锅豆腐超好吃的豆腐做法,外焦里嫩又多汁,上桌准吃光~食材:老豆腐、木耳、青椒、五花肉、郫县豆瓣酱1.五花肉冷水下锅去浮沫,放一颗大料,一片香叶,一勺料酒煮20-30分钟,煮熟后捞出放凉,切片即可2.木耳提前泡发好,青椒切块,豆腐切厚片,五花肉切片3.豆腐用平底锅煎至两面金黄,必须煎金黄才可以哦4.锅内放一点油,爆香蒜末、姜末,煸炒熟五花肉30秒再放郫县豆瓣酱5.要不停的翻炒,以免糊底,炒出红油6.接着放入剩下的食材:豆腐、木耳、青椒7.淋入两勺生抽,一勺白糖,半勺盐,几滴老抽着色,把所有食材和调味翻炒均匀8.加1-2碗热水,转中小火焖2-3分钟(期间要打开锅盖防止水煮干,糊掉)9.最后转大火
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家常炒豆皮豆皮营养丰富,可煮汤,可炒菜,或者焯水之后凉拌也是异常好吃。食材:豆腐皮1张 青椒1个 红椒半个 黄豆芽100克 大葱1段 香菜1棵 姜1片 花生油 盐 生抽 五香粉 鸡汁适量1.豆腐皮切成细丝,青椒去掉中间的籽和白筋切成细丝,香菜切成段,茎和叶子分开,葱和姜也切成丝2.炒锅放入少许花生油,下入葱丝、姜丝和香菜根炒出香味3.黄豆芽不易熟先放进去炒一会,等到黄豆芽变软后再下入豆腐皮翻炒,这时候可以加少许水焖炒一会,因为豆腐皮比较干4.加入生抽、五香粉、盐和鲜鸡汁调味,继续翻炒均匀5.最后加入青椒丝、红椒丝和香菜叶子,再次炒一会,大约10几秒就够了,青红椒都很容易熟没有红椒不放也可以,是
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家常炒豆皮豆皮营养丰富,可煮汤,可炒菜,或者焯水之后凉拌也是异常好吃。食材:豆腐皮1张 青椒1个 红椒半个 黄豆芽100克 大葱1段 香菜1棵 姜1片 花生油 盐 生抽 五香粉 鸡汁适量1.豆腐皮切成细丝,青椒去掉中间的籽和白筋切成细丝,香菜切成段,茎和叶子分开,葱和姜也切成丝2.炒锅放入少许花生油,下入葱丝、姜丝和香菜根炒出香味3.黄豆芽不易熟先放进去炒一会,等到黄豆芽变软后再下入豆腐皮翻炒,这时候可以加少许水焖炒一会,因为豆腐皮比较干4.加入生抽、五香粉、盐和鲜鸡汁调味,继续翻炒均匀5.最后加入青椒丝、红椒丝和香菜叶子,再次炒一会,大约10几秒就够了,青红椒都很容易熟没有红椒不放也可以,是
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轻轻烤脆&轻度烘焙的,松脆,韵味十足的椰子片,它不仅是完美的小吃,而且也可以洒在冰淇淋,水果,麦片上面,或添加到咖喱饭和烘烤食物中……新鲜的草莓沾巧克力和椰子片——味道更是无法抗拒!这款在微信上超好卖的小零食,味道真的远远优于海南的椰子干,看来品种真的很重要!小小的1袋,仅40g,
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糖醋排骨比红烧更开胃,比水煮的更有味道,酸甜开胃,招待客人也很有面子。食材:肋排700克,生姜3片,料酒1勺,生抽2勺,香醋3勺,白糖4勺,清水5勺,热水适量,食盐适量,熟芝麻适量1.排骨剁成合适大小,用清水泡半小时,泡出血水2.锅中加水,放排骨,焯到有浮沫出现,把排骨捞出来用温水洗净,控干水分备用3.锅中加少许油,炒香姜片,放入排骨,煎至两面变色4.煎排骨的时候可以先把料汁调好。料酒,生抽,香醋,白糖,清水的完美比例是1:2:3:4:5(非常经典的一个料汁比例,做其它糖醋菜也适用哦)5.排骨煎好后倒入糖醋汁6.倒入和排骨持平的热水,中火烧开,再转中小火炖20分钟左右7.到时间后,加入适量食盐
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糖醋排骨比红烧更开胃,比水煮的更有味道,酸甜开胃,招待客人也很有面子。食材:肋排700克,生姜3片,料酒1勺,生抽2勺,香醋3勺,白糖4勺,清水5勺,热水适量,食盐适量,熟芝麻适量1.排骨剁成合适大小,用清水泡半小时,泡出血水2.锅中加水,放排骨,焯到有浮沫出现,把排骨捞出来用温水洗净,控干水分备用3.锅中加少许油,炒香姜片,放入排骨,煎至两面变色4.煎排骨的时候可以先把料汁调好。料酒,生抽,香醋,白糖,清水的完美比例是1:2:3:4:5(非常经典的一个料汁比例,做其它糖醋菜也适用哦)5.排骨煎好后倒入糖醋汁6.倒入和排骨持平的热水,中火烧开,再转中小火炖20分钟左右7.到时间后,加入适量食盐
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糖醋排骨比红烧更开胃,比水煮的更有味道,酸甜开胃,招待客人也很有面子。食材:肋排700克,生姜3片,料酒1勺,生抽2勺,香醋3勺,白糖4勺,清水5勺,热水适量,食盐适量,熟芝麻适量1.排骨剁成合适大小,用清水泡半小时,泡出血水2.锅中加水,放排骨,焯到有浮沫出现,把排骨捞出来用温水洗净,控干水分备用3.锅中加少许油,炒香姜片,放入排骨,煎至两面变色4.煎排骨的时候可以先把料汁调好。料酒,生抽,香醋,白糖,清水的完美比例是1:2:3:4:5(非常经典的一个料汁比例,做其它糖醋菜也适用哦)5.排骨煎好后倒入糖醋汁6.倒入和排骨持平的热水,中火烧开,再转中小火炖20分钟左右7.到时间后,加入适量食盐
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糖醋排骨比红烧更开胃,比水煮的更有味道,酸甜开胃,招待客人也很有面子。食材:肋排700克,生姜3片,料酒1勺,生抽2勺,香醋3勺,白糖4勺,清水5勺,热水适量,食盐适量,熟芝麻适量1.排骨剁成合适大小,用清水泡半小时,泡出血水2.锅中加水,放排骨,焯到有浮沫出现,把排骨捞出来用温水洗净,控干水分备用3.锅中加少许油,炒香姜片,放入排骨,煎至两面变色4.煎排骨的时候可以先把料汁调好。料酒,生抽,香醋,白糖,清水的完美比例是1:2:3:4:5(非常经典的一个料汁比例,做其它糖醋菜也适用哦)5.排骨煎好后倒入糖醋汁6.倒入和排骨持平的热水,中火烧开,再转中小火炖20分钟左右7.到时间后,加入适量食盐
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糖醋排骨比红烧更开胃,比水煮的更有味道,酸甜开胃,招待客人也很有面子。食材:肋排700克,生姜3片,料酒1勺,生抽2勺,香醋3勺,白糖4勺,清水5勺,热水适量,食盐适量,熟芝麻适量1.排骨剁成合适大小,用清水泡半小时,泡出血水2.锅中加水,放排骨,焯到有浮沫出现,把排骨捞出来用温水洗净,控干水分备用3.锅中加少许油,炒香姜片,放入排骨,煎至两面变色4.煎排骨的时候可以先把料汁调好。料酒,生抽,香醋,白糖,清水的完美比例是1:2:3:4:5(非常经典的一个料汁比例,做其它糖醋菜也适用哦)5.排骨煎好后倒入糖醋汁6.倒入和排骨持平的热水,中火烧开,再转中小火炖20分钟左右7.到时间后,加入适量食盐
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