肉类

肉类应该怎么切】1）牛羊肉要逆着肉的纹理切。刀和肉的纹理呈90度的垂直。切出来的肉片，如果顺着纹理切，就很容易咬不动哦；2）猪肉：要顺着肉的纹理切。如果你向切牛羊肉那样，逆着猪肉的纹理切，炒出来的肉会散碎；3）鸡肉：鸡的肉质比较嫩，刀和肉的纹理，只要能有个倾斜的角度就可以了。

贝尔格莱德 米哈伊洛大公街 真的适合从早吃到晚 从微醺的brunch开始 带着两小只到处打卡攒了超高的人气 这家Zapata点评网上连张图都木有只是刚好累了拐进去 蘑菇汤的鲜味喷涌的袭来到底磨碎了多少只小蘑菇才煮出这样一碗 但不想碰肉类了 !! 我需要中餐厅碧油油的炒时蔬

【肉类应该怎么切】1牛羊肉要逆着肉的纹理切。刀和肉的纹理呈90度的垂直。切出来的肉片，如果顺着纹理切，就很容易咬不动；2猪肉：要顺着肉的纹理切。如果你向切牛羊肉那样，逆着猪肉的纹理切，炒出来的肉会散碎；3鸡肉：鸡的肉质比较嫩，刀和肉的纹理，只要能有个倾斜的角度就可以了(文怡的新浪博客)

猪肉碎蒸蛋 材料 A）- 猪肉碎 半小碗 - 大蛋 4粒 - 水 5粒蛋的水量 B）- 生抽 适量 - 盐 1捏 做法 1）把蛋搅拌至均 2）将肉碎和盐、生抽加入蛋一起搅拌至均 3）之后，倒入水 4）开炉，以小火蒸蛋 5）最后，可以撒青葱作装饰 * 有肉类得蒸 - 20分钟 无肉类得蒸 - 15分钟

挂钟，静音的，无声匀速走针，不会有滴答滴答的声音，朝鲜蓟配多肉类植物和浆果，都是橡胶材质的，把时间留在森林里。

#法国芝士#据说奶酪过去一直都是穷困人家的蛋白质补充品，富裕人家是从来不吃这种食物的。但是，在第一次世界大战时，由于物资困乏，政府只好以奶酪代替肉类来填饱军队的肚子，那时，卡门贝尔农民自愿供应一年的奶酪。战后，士兵们还是难忘卡门贝尔奶酪的浓、纯、香，此地奶酪的美名从此便不胫而走。

酸辣鱼汤（东盟网www.asean168.com）在柬埔寨很受欢迎，里面加入了菠萝和各种香料炖制而成。也可以把鱼换成肉类，鸡肉或者猪肉都可以。另外还有一种酸辣大虾汤或者配有椰子和菠萝的鱼汤也很美味，值得尝试。

禾雀花藤Mucuna birdwoodiana.又名白花油麻藤、花汕麻藤、雀儿花。 是国家二类保护植物。 由于禾雀花四季常青，每逢清明节前后繁花似锦，吊挂成串犹 如禾雀花飞舞，颇具观赏价值。花期3-5月，果期6-11月，园林中其藤蔓攀援棚架生长，花期花序悬挂于棚下，吊挂成串，多者每串20-30朵。鲜禾雀花味道甘甜可口，可作佐肴的时菜，还可伴肉类煮汤，煎炒均美味可口；晒干的禾雀花可以药用，是一种降火清热气的佳品。茎可药用，有强筋骨、通筋络、补血之功效；种子含淀粉，有毒。花语：欢快、快乐...

蒙古族对茶情有独钟，到了往往一日三顿茶的地步，流传名谚：“茶水虽淡，乃百食之最”。现在，蒙古族茶道已经是蒙古族人招人待客的一种礼俗。茶桌上不仅有奶茶，还有炒米、果子、奶糖、黄油、乌日莫、牛肉干和切好的奶酪、奶豆腐等。蒙古族经常性食用肉类引起的肠胃不适、消化不良、胆固醇过高等健康问题，也可以通过饮茶来保护和调节。图中的两位人物，一位叫王铁柱，一位叫巴特，都酷爱喝奶茶。

肉类应该怎么切】1牛羊肉要逆着肉的纹理切。刀和肉的纹理呈90度的垂直。切出来的肉片，如果顺着纹理切，就很容易咬不动；2猪肉：要顺着肉的纹理切。如果你向切牛羊肉那样，逆着猪肉的纹理切，炒出来的肉会散碎；3鸡肉：鸡的肉质比较嫩，刀和肉的纹理，只要能有个倾斜的角度就可以了

管状意大利面，也就是我们常说到的“通心粉”，适合搭配比较浓重的酱汁。如果今天你胃口不错，想尝试一些香浓的美食，那Rigatoni就是一个不错的选择。由于Rigatoni的形状比较大、面皮较厚、富有嚼劲儿，通常厨师会用肉酱将其填满然后放入烤箱中烤制，而且酱汁中也会加入奶油、肉类高汤或者红酒。

无水红烧肉* 食材 五花肉 / 鹌鹑蛋 / 花雕酒 八角 / 姜 / 葱 / 黄冰糖 做法 1、鹌鹑蛋煮熟去壳，下油锅炸至颜色金黄，捞出备用。 2、五花肉切成2.5cm左右大的方块，入冷水锅焯水，捞出沥干（焯水不算用了水哦(∩ڡ∩)） 3、五花肉入油锅，煎至肉皮微焦，出油。 4、用锅内的油爆香姜片和葱段，放黄冰糖炒出糖色。倒入煎过的肉翻炒上色，加花雕酒、八角、少许生抽和盐。无需加水，加盖小火炖煮30分钟左右（糖色不够可酌情加老抽）。 注：上面是普通做法，我是用的原汁煲，把煎好的五花肉放入煲中，铺上姜葱、黄冰糖、八角2颗，倒入少许花雕酒、1勺生抽、2勺老抽和适量盐，用“无水料理-肉类”模式烹制20分钟。 5、开盖，加入炸好的鹌鹑蛋，再煮5分钟，让蛋充分入味上色，出锅。

饮食改善暗黄 豆类含有丰富蛋白质，对肌肤制造胶原蛋白甚有帮助，多吃有益，兼令皮肤更白滑，是又便宜又天然的美白补品。 番茄内含丰富的维他命c，众所周知维他命c有助抑制黑色素形成，减淡雀斑。此外，番茄有效抗氧化，能改善肌肤因氧化而增生的暗黄肤色，对于均匀肤色甚有帮助 多吃含有维他命c及e的食物如柿、奇异果、橙、苹果、士多啤梨、绿叶蔬菜、红萝卜、燕麦等，这些都含有天然的抗氧化剂，有助回复肌肤天然肤色。另外，想肌肤白净，应少摄取酸性食品如肉类、油、酒精及糖等。 柠檬水中柠檬含丰富的维他命c，多喝不但可以帮助排毒，还有助美白肌肤。每朝最好空肚喝暖的柠檬水一至两杯，最好不要加糖，可防止黑色素积聚。

有哪些很重要又被忽视的炒菜技巧？1.肉类焯水要用冷水入锅，热水下锅外面的肉直接熟了，血水锁在里面出不来。2.煮鸡蛋要在水还没开的时候下锅，以免蛋白质受到水流冲击变散，包裹空气变成浮沫。3.煮挂面要在水里起小气泡的时候下锅，盖上锅盖，水开就往里面点凉水。水再次开的时候，面差不多就熟了。4.鲜的手擀面，要在水开的时候下锅，搅动的时候必须往一个方向，避免黏连。火开到最大，小火面条容易糊化。点两次凉水。5.煮面放醋，醋会让面条口感更好，煮出来更白，减少面的碱性。6.煮饺子，如果是速冻饺子要冷水下锅，借着水温慢慢化冻；刚包好的饺子要热水下锅。7.水开就点凉水，不能一直沸腾，不然皮熟透烂了，里面的肉还是没

【喜多方拉面汉堡包＜喜多方ラーメンバーガー＞】 使用喜多方产小麦粉做的面夹上拉面的配料(肉类等）是喜多方特有的拉面味汉堡包。里面的叉烧肉使用福岛县产的有名的"麓山高原豚"。此外还有使用有名的会津地养鸡汉堡包 地址：喜多方市松山町鸟见山字三町步5598-1

吃肉减肥法 肉类的分类 深色肉或红肉：牛肉、猪肉、羊肉等;浅色肉或白肉：鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉以及鱼肉等;无色肉：蛤肉、牡蛎与蟹肉等水生贝壳类动物肉。 色泽越浅的越适合人们食用，这是因为浅色和无色肉含有的饱和脂肪以及胆固醇含量都比红肉要低得多，尤其是无色肉，多吃无色肉就可以最大限度地降低人体的胆固醇含量。因此如果是无肉不欢的减肥者，最好选择无色肉。【快乐祝福】

三杯肥肠 材料 猪大肠2条，辣椒1条，葱1/2支，炸过的蒜头6粒，九层塔15公克，麻油2大匙，卤猪大肠材料：2支，水1000cc，姜8片，米酒1/2杯，肉类用三杯酱汁2茶匙 做法 1.猪大肠用滚水汆烫；辣椒、葱切段，备用。 2.将作法1的大肠以冷水灌洗。 3.将作法2的大肠与葱段、姜片、米酒和水，用小火一起卤40分钟。 4.将作法3卤过的大肠切成小段。 5.用麻油热锅，然后放入姜片，直到姜片成捲曲状，再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头和肉类用三杯酱汁，一起拌炒均匀。 6.放入作法4的猪大肠拌炒至收汁，再加入九层塔拌炒即可起锅。

减脂饭团减肥餐 上班族 学生党既管饱又方便 今天给大家带来管饱又方便的饭团 学生 上班族早上/前一天晚上做好了 当早/午/晚餐都可以 加热用微波炉叮3分钟就好 糙米饭 黑米饭均提前1-2两小时泡好后 电饭锅煲饭 水位中指一节手指那么多即可 肉类均用酱油与水1：2比例➕黑胡椒➕生姜腌制10分钟后煎熟即可 蔬菜类需煮的均3g盐➕沸腾水煮熟捞出备用 做法如图 食材如文 黑米厚蛋烧饭团 食材 黑米 糙米 红米共80g 黄瓜半根 鸡蛋2颗 牛油果糙米经典饭团 食材 糙米 麦米 薏米共80g 紫菜一张 牛油果半个 西红柿半个 蛋1颗 黑米龙利鱼饭团 食材 黑米 糙米 红米共80g 西红柿半个 龙利鱼80g 生菜半颗 糙米紫薯鸡胸肉饭团 食材 糙米 麦米 薏米共80g 紫薯小半个 胡萝卜半根 鸡胸肉80g 玉米牛肉黑米饭团 食材： 黑米 糙米 红米共80g 紫甘蓝20g 玉米30g 牛肉80g 黑米秋葵鸡胸肉饭团 食材 黑米 糙米 红米共80g 红薯20g 秋葵60g 鸡胸肉80g 糙米生菜厚蛋烧饭团 食材 糙米 麦米 薏米共80g 生菜半颗 鸡蛋2颗 胡萝卜20g 虾仁2只 黑米菠菜虾仁饭团 食材

杂锦饭(Nasi Campur)，这一道菜，因为很像是招牌板的丰盛，特别能抚慰驴友肌渴的肠胃。跟招牌饭一样，各餐馆各有特色。通宵在肉类方面，会有鸡肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。丰盛极了!来源东盟网www.asean168.com