海带枸杞排骨汤 配料: 排骨500克、水发海带适量、枸杞20粒、红枣3个、干香菇3-4朵、葱一段、姜一块、盐适量、白醋几滴 烹饪步骤: 1.将泡发好的海带洗净切段,烧开水,加几滴醋,下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用 2.排骨斩段,浸泡去血水,洗净,入开水锅,氽烫变色后捞出,冲洗备用 3.干香菇用温水泡软备用,葱切段,姜切片备用 4.锅中倒入适量清水,放入除枸杞外的所有原料,大火煮开,转小火煮约1.5小时,加入枸杞调入盐继续煮5分钟,关火即可
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张小美7417419474…
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