【吐司培根小披萨】1.西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下,小西红柿切片,马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝;2.将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱;3.加一层马苏里拉奶酪片;4.再依次铺上处理好的蔬菜;5 加盖培根;6 再盖一层苏里拉奶酪片;7.放入烤箱烤一下就可以吃喽~
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高筋面粉 150克 盐 2克 橄榄油 5克 玉米粒 青椒 批萨酱 糖 糖 酵母 2克 虾仁 香肠 马苏里拉芝士 130克 橄榄油 作法 1.将面粉与糖,盐,酵母拌匀后,后油法揉面一直揉至面筋扩展阶段收圆盖保鲜膜放温暖处发酵。 2.当面团发至原体积的2倍大小时即发酵完成。 3.将马苏里拉切成小丁状。 4.准备好配菜:剥出的虾仁去虾肠后用料酒及少许盐腌一下,青椒切片,玉米氽熟,香肠切小段。 5.发酵好的面团取出排气,滚圆盖保鲜膜醒发20分钟。 6.将面饼用手慢慢压成圆形,比
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-瑶小瑶
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