南瓜饭
原料: 南瓜200克,小米50克,糯米50克,大米150克,油1小勺,盐1/2小勺
1、南瓜洗净,去皮去白瓤后切成丁。糯米、大米和小米淘洗干净放入电饭煲,用两倍于米量的清水浸泡
2、锅中放1小勺油,油热后将南瓜丁下锅翻炒,加入1/2小勺盐炒至南瓜变色。将南瓜倒入电饭煲,通电后将米饭和南瓜一起蒸熟即可
3、可以将糯米、大米、和小米换成其他的杂粮米或红豆等。南瓜中的胡萝卜素用油炒过后更容易吸收,而且做好的南瓜饭有焦黄的锅巴
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-瑶小瑶
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睡个好觉,吃个饱饭,才有力气打怪兽~炖了鲜美的姬松茸陈皮鱼头汤,竹签黑椒烤虾,洋葱素肠煲,核桃油炒丝儿,一杯红枣银耳南瓜羹与红米饭
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Crystal-水晶小妞
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材料 土豆 咸鸭蛋 生粉 葱 作法 1.土豆去皮,切薄片; 2.土豆片粘生粉; 3.抖去表面的生粉; 4.葱切葱花; 5.咸鸭蛋取蛋黄,碾碎; 6.粘了生粉的土豆片下油锅炸到脆; 7.炸好的土豆片,可以全部再入油锅复炸一次; 8.锅中放适量油,下咸蛋黄拌炒; 9.炒到咸蛋黄起沫; 10.下炸好的土豆片; 11.拌炒下,晃下锅子,撒上葱花即可
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咱依旧幸福
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