交通技校餐厅地址:虎丘路28号是这次去苏州最期待的一家饭馆!听说原来是技校食堂,门头很小但是进去发现别有洞天。酒店大堂式,基本都是大圆桌。点菜下单就靠着一个爷爷照应着,端茶送水什么的都没有,全自助。可能我是“苍蝇馆子原教旨主义”者,可以为了菜直接忽略环境、服务的不足。松鼠鳜鱼是响当当的苏帮名菜。他家才卖八十,更有松鼠鲈鱼只要四十!贫穷猪猪女孩的福音!调味酱汁酸和甜平衡得非常好,虽然鱼肉被炸过头,外层稍硬,应该是因为事先炸过一遍,等上桌前又炸了一遍的原因。鱼肉还是嫩的且无刺。我真的很喜欢这道菜!炸猪排量好大,又薄又脆,蘸着辣酱油吃我还是头一次。清炒虾仁油亮油亮的,吃起来鲜甜弹
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交通技校餐厅地址:虎丘路28号是这次去苏州最期待的一家饭馆!听说原来是技校食堂,门头很小但是进去发现别有洞天。酒店大堂式,基本都是大圆桌。点菜下单就靠着一个爷爷照应着,端茶送水什么的都没有,全自助。可能我是“苍蝇馆子原教旨主义”者,可以为了菜直接忽略环境、服务的不足。松鼠鳜鱼是响当当的苏帮名菜。他家才卖八十,更有松鼠鲈鱼只要四十!贫穷猪猪女孩的福音!调味酱汁酸和甜平衡得非常好,虽然鱼肉被炸过头,外层稍硬,应该是因为事先炸过一遍,等上桌前又炸了一遍的原因。鱼肉还是嫩的且无刺。我真的很喜欢这道菜!炸猪排量好大,又薄又脆,蘸着辣酱油吃我还是头一次。清炒虾仁油亮油亮的,吃起来鲜甜弹
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