酱茄条

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【玫瑰八宝饭】葡萄干枸杞红枣洗净泡水.糯米提前浸泡1小时大火煮开转小火煮5分钟，煮至5成熟捞出沥水，放凉备用.倒入玫瑰酱加白糖，搅匀成玫瑰糯米.取一个圆碗，在碗里抹一层薄油，将葡萄干，红枣，山楂条，枸杞，核…
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【玫瑰八宝饭】葡萄干枸杞红枣洗净泡水.糯米提前浸泡1小时大火煮开转小火煮5分钟，煮至5成熟捞出沥水，放凉备用.倒入玫瑰酱加白糖，搅匀成玫瑰糯米.取一个圆碗，在碗里抹一层薄油，将葡萄干，红枣，山楂条，枸杞，核桃铺在碗底.将玫瑰糯米倒入碗里勺子压平表面.盖保鲜膜，放蒸锅中小火蒸30分钟即可。
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黑山羊火锅带皮黑山羊500克（切块），白萝卜200克（切条），葱段10克，姜片10克，八角5克，大茴香5克，花椒20粒 豆瓣酱50克，汤池老酱50克，美极鲜酱油50克，盐5克，高汤800克，色拉油适量1. 锅中热油，把葱段、姜片…
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黑山羊火锅带皮黑山羊500克（切块），白萝卜200克（切条），葱段10克，姜片10克，八角5克，大茴香5克，花椒20粒 豆瓣酱50克，汤池老酱50克，美极鲜酱油50克，盐5克，高汤800克，色拉油适量1. 锅中热油，把葱段、姜片、八角、大茴香以及花椒煸香。 2. 将豆瓣酱与汤池老酱放入锅中继续煸炒，再下切好的黑山羊，继续煸炒香。 3. 倒入美极鲜酱油与盐，倒入高汤，转小火烧30分钟。 4. 另一锅中放入白萝卜，倒入3。
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【蓝莓山药】山药去皮先切段，再切成小条锅中坐水，水开后下入山药，水再次沸腾后焯一分半钟即可焯好的山药过凉水后码入盘中蓝莓酱稍加些水稀释勺在山药条上即可食用
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【蓝莓山药】山药去皮先切段，再切成小条锅中坐水，水开后下入山药，水再次沸腾后焯一分半钟即可焯好的山药过凉水后码入盘中蓝莓酱稍加些水稀释勺在山药条上即可食用
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糖醋里脊： 1.猪里脊切条，用适量盐、白胡椒、姜汁、蛋清腌制十分钟； 2.腌好的里脊滚生粉，热油锅，炸至生粉变色，微微发金黄时关火，去油装盘； 3.取番茄酱，薄薄打匀在锅底，将淀粉与水混合，大火烧开番茄酱后倒…
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糖醋里脊： 1.猪里脊切条，用适量盐、白胡椒、姜汁、蛋清腌制十分钟； 2.腌好的里脊滚生粉，热油锅，炸至生粉变色，微微发金黄时关火，去油装盘； 3.取番茄酱，薄薄打匀在锅底，将淀粉与水混合，大火烧开番茄酱后倒入淀粉水，均匀搅拌混合； 4.倒入炸好的里脊，翻炒上酱，出锅撒白芝麻。
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【老干妈蒸茄子】做法：1）酱汁：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。2）将整只茄子洗净放在饭锅内，米饭好了，茄子也蒸好了。3）将茄子取出，放在盘上，用小刀划成条，将酱汁加热浇上。4）在…
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【老干妈蒸茄子】做法：1）酱汁：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。2）将整只茄子洗净放在饭锅内，米饭好了，茄子也蒸好了。3）将茄子取出，放在盘上，用小刀划成条，将酱汁加热浇上。4）在茄上撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣。5）取一只小锅，将油烧热，浇到茄子上即好。
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材料 番茄酱 2大勺 葱花 适量 Basa鱼片 2条 生姜 作法 1.热锅倒油，放入姜片； 2.放两勺番茄酱炒香，下入切好的鱼片与酱炒匀； 3.加水，放适量盐。煮沸，出锅前勾芡，放些胡椒粉，盛出后淋上葱花。
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材料 番茄酱 2大勺 葱花 适量 Basa鱼片 2条 生姜 作法 1.热锅倒油，放入姜片； 2.放两勺番茄酱炒香，下入切好的鱼片与酱炒匀； 3.加水，放适量盐。煮沸，出锅前勾芡，放些胡椒粉，盛出后淋上葱花。
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周日早安 今日早餐｜茄汁焖面、养颜豆浆、西瓜、葡萄、麦片。 猫言喵食｜蒜粒爆锅，翻炒肉末，倒入焯水的茄条，再倒入圆葱粒、番茄粒，加老抽、蚝油、豆瓣酱、盐、糖翻炒出汁，倒入水刚末过食材，均匀撒上生面条，小…
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周日早安 今日早餐｜茄汁焖面、养颜豆浆、西瓜、葡萄、麦片。 猫言喵食｜蒜粒爆锅，翻炒肉末，倒入焯水的茄条，再倒入圆葱粒、番茄粒，加老抽、蚝油、豆瓣酱、盐、糖翻炒出汁，倒入水刚末过食材，均匀撒上生面条，小火，盖盖焖5分钟，开盖，撒上蛋液，再焖1分钟即可得干香有劲儿的茄汁焖面。
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咸蛋黄烧茄子 茄子切条状，青红椒切小块，香葱切碎，姜蒜磨成蓉； 锅内放油烧至七成热，下入茄条炸透，倒入漏勺沥干油； 咸蛋黄切碎碎，锅内热少量油，小火倒入咸蛋黄慢慢炒散炒香，盛出备用； 锅内热少量油，倒入姜…
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咸蛋黄烧茄子 茄子切条状，青红椒切小块，香葱切碎，姜蒜磨成蓉； 锅内放油烧至七成热，下入茄条炸透，倒入漏勺沥干油； 咸蛋黄切碎碎，锅内热少量油，小火倒入咸蛋黄慢慢炒散炒香，盛出备用； 锅内热少量油，倒入姜蒜，青红椒炒香； 再放入事先炒好的蛋黄，放入炸过的茄条； 加入少量水、精盐、炒开，加入味精，用湿淀粉勾芡，淋香油，装盘即成。
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【炸虾饭团】1将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱 2将大虾去头、壳及肠线，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，拉长拉直，撒上少许盐、胡椒粉，裹上面粉蛋液面包粉，下入五成热的油…
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【炸虾饭团】1将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱 2将大虾去头、壳及肠线，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，拉长拉直，撒上少许盐、胡椒粉，裹上面粉蛋液面包粉，下入五成热的油锅炸酥3将炸好的虾抹上塔塔酱，包入寿司饭中捏成饭团，贴海苔条
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【香蒜面包条】1.将面包片1切4条;将动物黄油融化,加入切成末的葱末和蒜末,加入盐和 黑胡椒,用勺子搅拌均匀;2.将面包条放在铺了烤盘纸的盘上, 将调制好的蒜酱涂在面包条上;3.入烤箱:180度,上下火,中层,5分钟.(温度和…
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【香蒜面包条】1.将面包片1切4条;将动物黄油融化,加入切成末的葱末和蒜末,加入盐和 黑胡椒,用勺子搅拌均匀;2.将面包条放在铺了烤盘纸的盘上, 将调制好的蒜酱涂在面包条上;3.入烤箱:180度,上下火,中层,5分钟.(温度和时间仅供参考) 一般闻到 香味了就是快好了.
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只需要将茄子切条，上锅蒸，然后拌酱即可~茄子切条状，锅内放水，蒸煮（据说是10分钟，但是因为我这里器材的问题，我蒸煮时间超过了15分钟） 辣椒切粒 蒸好之后放入所有酱料，最后放上辣椒粒。完成~
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只需要将茄子切条，上锅蒸，然后拌酱即可~茄子切条状，锅内放水，蒸煮（据说是10分钟，但是因为我这里器材的问题，我蒸煮时间超过了15分钟） 辣椒切粒 蒸好之后放入所有酱料，最后放上辣椒粒。完成~
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【老干妈蒸茄子】做法：1）酱汁：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。2）将整只茄子洗净放在饭锅内，米饭好了，茄子也蒸好了。3）将蒸好的茄子取出，放在盘上，用小刀划成条，将酱汁加热浇上…
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【老干妈蒸茄子】做法：1）酱汁：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。2）将整只茄子洗净放在饭锅内，米饭好了，茄子也蒸好了。3）将蒸好的茄子取出，放在盘上，用小刀划成条，将酱汁加热浇上。4）在茄上撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣。5）取一只小锅，将油烧热，然后浇到茄上即好。
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面条煎饼：面条煮好过冷水备用，鸡蛋加面粉加少许水和火腿丁搅拌成糊；热油锅，下面条炒片刻摊成圆形，熄火，倒入糊，小火慢煎成金黄色，翻面，也煎金黄，再翻过来刷老干妈酱即可出锅享用。
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面条煎饼：面条煮好过冷水备用，鸡蛋加面粉加少许水和火腿丁搅拌成糊；热油锅，下面条炒片刻摊成圆形，熄火，倒入糊，小火慢煎成金黄色，翻面，也煎金黄，再翻过来刷老干妈酱即可出锅享用。
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【老干妈蒸茄子】做法：1）酱汁：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。2）将整只茄子洗净放在饭锅内，米饭好了，茄子也蒸好了。3）将蒸好的茄子取出，放在盘上，用小刀划成条，将酱汁加热浇上…
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【老干妈蒸茄子】做法：1）酱汁：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。2）将整只茄子洗净放在饭锅内，米饭好了，茄子也蒸好了。3）将蒸好的茄子取出，放在盘上，用小刀划成条，将酱汁加热浇上。4）在茄上撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣。5）取一只小锅，将油烧热，然后浇到茄上即好。
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【炸虾饭团】1.将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、拧檬汁一同混合均匀制成塔塔酱。2.将大虾去头、壳及肠线，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，拉长拉直，撒上少许盐、胡椒粉，里上面粉、蛋液、面包粉，下入五成…
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【炸虾饭团】1.将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、拧檬汁一同混合均匀制成塔塔酱。2.将大虾去头、壳及肠线，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，拉长拉直，撒上少许盐、胡椒粉，里上面粉、蛋液、面包粉，下入五成熟的油锅炸酥。3.将炸好的虾抹上塔塔酱，包入寿司饭中，捏成饭团，最后贴上海苔条即成。
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蒜香茄条 1.茄子去蒂洗净表皮后切成条状; 2.将切好的茄条均匀的码入盘中; 3.调料汁，将两勺生抽、两勺醋、一勺香油、少许盐和砂糖混合搅拌均匀; 4.尖椒、小红椒、蒜瓣切末备用; 5.冷水入锅，将茄条放入蒸屉，盖上锅…
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蒜香茄条 1.茄子去蒂洗净表皮后切成条状; 2.将切好的茄条均匀的码入盘中; 3.调料汁，将两勺生抽、两勺醋、一勺香油、少许盐和砂糖混合搅拌均匀; 4.尖椒、小红椒、蒜瓣切末备用; 5.冷水入锅，将茄条放入蒸屉，盖上锅盖大火蒸7—8分钟，出锅后铺上蒜末、尖椒粒、小红椒，浇汁即可。
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#画江湖之不良人# #画江湖凡轩# #凡轩# [他携伞走过街道，途遇故人 ] 张子凡/张显：@寒星V逐月 李轩：@宵空酱 陆林轩：@樱井优茜 李星云：@_马小贤 陆娴/姬如雪：@小雪曦叶子 李嗣昭：@鲁鲁牌围脖 5sing： K故人（剧…
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#画江湖之不良人# #画江湖凡轩# #凡轩# [他携伞走过街道，途遇故人 ] 张子凡/张显：@寒星V逐月 李轩：@宵空酱 陆林轩：@樱井优茜 李星云：@_马小贤 陆娴/姬如雪：@小雪曦叶子 李嗣昭：@鲁鲁牌围脖 5sing： K故人（剧情歌） B站：L【画江湖之不良人】故人剧情歌（百度凡轩吧出品系列） 抄送：@画江湖之不良人 S及下载信息见下条。
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【炸虾饭团】1将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱 2将大虾去头、壳及肠线，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，拉长拉直，撒上少许盐、胡椒粉，裹上面粉蛋液面包粉，下入五成热的油…
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【炸虾饭团】1将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱 2将大虾去头、壳及肠线，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，拉长拉直，撒上少许盐、胡椒粉，裹上面粉蛋液面包粉，下入五成热的油锅炸酥3将炸好的虾抹上塔塔酱，包入寿司饭中捏成饭团，贴海苔条。
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#红果蓝梅山药塔# 新年和弟弟妹妹一起做的 造型很奇特 业界良心层层的红果条蓝莓酱 还有切出来的 I♥U 爱意满满
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#红果蓝梅山药塔# 新年和弟弟妹妹一起做的 造型很奇特 业界良心层层的红果条蓝莓酱 还有切出来的 I♥U 爱意满满
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【香蒜面包条】1.将面包片一切4条，将动物黄油融化，加入切成末的葱末和蒜末，加入盐和黑胡椒，用勺子搅拌均匀；2.将面包条放在铺了烤盘纸的盘上，将调制好的蒜酱涂在面包条上；3.入预热的烤箱180度，上下火，中层，…
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【香蒜面包条】1.将面包片一切4条，将动物黄油融化，加入切成末的葱末和蒜末，加入盐和黑胡椒，用勺子搅拌均匀；2.将面包条放在铺了烤盘纸的盘上，将调制好的蒜酱涂在面包条上；3.入预热的烤箱180度，上下火，中层，5分钟即可
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【糖醋脆皮茄子】茄子去皮切条，用盐腌制。面粉加鸡蛋和水，调成面糊。腌好的茄子放入面糊中拌匀。锅热油，放入茄子，炸至金黄酥脆即可。番茄酱、醋、蚝油、糖，水调成料汁。锅热油，放入葱花爆香，倒入料汁，小火加…
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【糖醋脆皮茄子】茄子去皮切条，用盐腌制。面粉加鸡蛋和水，调成面糊。腌好的茄子放入面糊中拌匀。锅热油，放入茄子，炸至金黄酥脆即可。番茄酱、醋、蚝油、糖，水调成料汁。锅热油，放入葱花爆香，倒入料汁，小火加热，加入茄条翻炒出锅即可。
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蒜蓉剁椒蒸茄条、材料：茄子、剁椒、蒜头、其他调味料。做法：茄子去皮后切成条状.整齐地码在盘中.蒜蓉入锅内用油煸炒至变色.加少许食盐.连油一起.均匀覆盖在茄子表面.将剁椒也覆盖在茄条上.入蒸锅.水开后蒸煮15分钟…
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蒜蓉剁椒蒸茄条、材料：茄子、剁椒、蒜头、其他调味料。做法：茄子去皮后切成条状.整齐地码在盘中.蒜蓉入锅内用油煸炒至变色.加少许食盐.连油一起.均匀覆盖在茄子表面.将剁椒也覆盖在茄条上.入蒸锅.水开后蒸煮15分钟左右.茄子很容易软烂.取出后.淋上生抽（我没有.因剁椒和蒜蓉里已含有盐分.换成紫色茄子就会加生抽.这次用的是青皮茄子.那就让它保持一份清爽吧）或香油、葱花、香菜等.按各自喜好。
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