荷叶饼夹孜然羊肉 料 面粉300克,酵母4克,牛奶150克,熟羊肉,洋葱头,香菜 做法 1、酵母用温奶稀释,静置3分钟; 2、添加面粉,用筷子搅成絮状面块; 3、揉成光滑的面团,用保鲜膜封好,放在温暖处饧发; 4、待面团发至2被大小左右,取出揉匀排气; 5、分割成40克左右的面剂,擀成薄饼状; 6、在饼上刷层薄油,然后对折,塑形; 7、把做好的饼胚盖布放在温暖处再次饧发; 8、饼胚发至蓬松轻盈状,入锅用大火蒸,开锅后8分钟关火,虚蒸3分钟即可。 孜然羊肉做法: 1、洋葱切片,羊肉切片,香菜切碎备用; 2、起油锅,油热后,爆炒洋葱; 3、葱香飘出后,下入羊肉大火翻炒; 4
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Life is like an onion you peel it off one layer at a time, and sometimes you weep. 生活就像洋葱头:你只能一层一层地把它剥开,有时你还得流泪。
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zhaoyueliang
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材料带鱼 香菜 酱油 花椒 白糖 耗油 洋葱头 1个老抽 白酒 盐 植物油 作法1.带鱼去除内脏,洗净切段;2.把处理好的带鱼放入干净容器中,放入小把花椒,倒入适量白酒浸泡15分钟;3.把洋葱头切片,香菜切段备用;4.带鱼浸泡好后取出,放入另一个干净容器中,倒入适量酱油、老抽、白糖、耗油、盐混合酱汁腌制去腥后的带鱼,腌制15分钟;5.烤盘铺好锡纸,把洋葱片码入烤盘,铺满整个烤盘底部;.把腌制好的带鱼摆放在洋葱片上面,把容器中的酱汁淋在带鱼表面,再在每个带鱼上面滴些植物油,铺上一层香菜段;7.放入200度的烤箱20分钟左右出炉即可;8.出炉后再在带鱼表面铺上一层香菜即可。
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《星愿》 小时候因为脑膜炎使洋葱头(任贤齐 饰)失去视力及说话的能力,后来他一边在接受治疗一边在医院工作。他一直喜欢长期照顾他的护士秋男(张柏芝 饰),可是当时医院里的胡医生(苏永康 饰)也同时在追求秋男。洋葱头终于在一个晚上向秋男表白,秋男也接受了他的爱意。可是洋葱头在回家的路上被车撞死了,在天堂里的洋葱头祈求天使让他回到人间可以了结他与秋男的感情,可是只有5天的时间。 洋葱头以保险调查员的身份接近秋男并大献殷勤,可是秋男还是无法忘记生前的洋葱头,洋葱头感动之余也使秋男逐渐发现了原来他就是洋葱头,而5天后的晚上,正是他们要再次分开的时候……
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