腊肉

[蜀味] 主营:腊肉腊肠食品 风格:传统中国年味 设计:包装插画 坐标:加拿大 ————————— ©️简爱手绘

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腊肉

[桂花庄食品有限公司] 主营：腌腊肉制品 风格定位:民国风 设计:包装插画 坐标:四川 ————————— ©️简爱手绘设计

本来生在农村的我，可以吃腊肉香肠，可以放牛，它吃草我睡觉，也不知道谁发明的进城读书，整得我现在洋不洋土不土的

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本来生在农村的我，可以吃腊肉香肠，可以放牛，它吃草我睡觉，也不知道谁发明的进城读书，整得我现在洋不洋土不土的

12月17日午餐：米饭+紫菜苔+烟笋腊肉+鱼块

虽然今年没有回老家，不过自己吃上了老家的腊肉腊肠腊鱼啦啦啦~~~年味满满哒

8月4日午餐：米饭+玉米+腊肉+炒青菜

小龙虾 三文鱼 紫包菜 鸡汤 黄豆芽 番茄炒蛋 竹笋炒腊肉 卤牛肉

2019/06/11✔腊肉青椒

东京的 #四谷# 有一家名曰<南方中华料理南三>的店家，据说只有15个座位，每晚一场。 店主水岡孝和说，南三这个名字来自台南、湖南和云南。全八品的晚餐分别是六种冷菜拼盘，台湾山菜和自家制腊肉的炒菜，咸鸭蛋黄和台湾乌鱼子的云南米粉，自家制维吾尔族肉肠、熏鸭舌和大肠炸葱的拼盘，蒸熏鲑鱼和云南松茸，煎羊排加薄荷香菜酱，孜然羊肉春卷和杏仁豆腐。只是听名色和食材就知道，这家并不是满大街的那种中华料理，美食家们可以提前几个月开始预约啦~~~

腊肉炒荷叶梗

西芹腊肉

藜蒿炒腊肉 1.8

#美食# 昨天晚上，品尝了王总的新餐厅：多彩之南花园餐厅，这家环境优美的餐厅位于昆明市五华区塔山花园东100米(黑林铺前街东,原团山钢厂内)，它是一栋有历史文化底蕴的餐厅，老房子曾经是西南联大办公旧址，曾被誉舒雁楼，梅贻琦、蒋梦麟和张伯苓曾担任该校的校长及校务领导。 他们家以云南菜为主题，菜品多样性和丰富性可供食客丰富的选择：我们今天点的是： 傣味烤五花、景谷牛扒烀、思茅小炒鸡、火腿脚红豆汤、花香洱海虾、高山有机时蔬、 思茅酸笋鲈鱼、丽江七彩紫洋芋、水豆豉炒水蕨菜、红河堂煎香肠腊肉、鸡油菌烩黑豆腐、七彩花生配小瓜、水腌菜炒四棱豆、木姜子树花猪手、香烤糖腿破酥包、老昆明水腌菜大烧、酸溜果蔬配青柠秋葵，配上多彩之南典藏版的10年酱酒，美食美酒总相宜。 “花园餐厅”的装修风格或者用餐环境，给人一种宛如置身于花园之中的感觉，如果天气晴了，坐在外边餐桌。可以看到绿油油草地，蓝天白云，还有可以垂钓的流动水的鱼塘，是周末朋友小聚，家庭聚会，公司团建的不错选择！

#美食# 昨天晚上，品尝了王总的新餐厅：多彩之南花园餐厅，这家环境优美的餐厅位于昆明市五华区塔山花园东100米(黑林铺前街东,原团山钢厂内)，它是一栋有历史文化底蕴的餐厅，老房子曾经是西南联大办公旧址，曾被誉舒雁楼，梅贻琦、蒋梦麟和张伯苓曾担任该校的校长及校务领导。 他们家以云南菜为主题，菜品多样性和丰富性可供食客丰富的选择：我们今天点的是： 傣味烤五花、景谷牛扒烀、思茅小炒鸡、火腿脚红豆汤、花香洱海虾、高山有机时蔬、 思茅酸笋鲈鱼、丽江七彩紫洋芋、水豆豉炒水蕨菜、红河堂煎香肠腊肉、鸡油菌烩黑豆腐、七彩花生配小瓜、水腌菜炒四棱豆、木姜子树花猪手、香烤糖腿破酥包、老昆明水腌菜大烧、酸溜果蔬配青柠秋葵，配上多彩之南典藏版的10年酱酒，美食美酒总相宜。 “花园餐厅”的装修风格或者用餐环境，给人一种宛如置身于花园之中的感觉，如果天气晴了，坐在外边餐桌。可以看到绿油油草地，蓝天白云，还有可以垂钓的流动水的鱼塘，是周末朋友小聚，家庭聚会，公司团建的不错选择！

吃一顿余味乡的宣威杀猪饭，体验一下农家传统的味道，那是舌尖上乡愁！ 桌子上的菜单很有喜感。 昨天下午，余味乡2023首届宣威年猪饭美食节在余味乡宣威菜金实店隆重举行，拉开了为期2个月的乡愁。 余味乡创始人余登州先生是宣威热水镇人，他介绍到：宣威年猪饭是中国名宴，它起源于明朝,距今已有500多年的历史，也叫宰猪饭、年猪饭，是在冬季过年吃的美食，将用熟食养了一年的大肥猪宰了后，邀请亲朋好友欢聚一堂，享受一年的丰收喜悦。 宣威宰猪饭用的是传统的乌金猪作为猪种，用菜叶、瓜果、野菜等，配合包谷、洋芋、红薯等杂粮煮熟喂养，一年就可以长成200多公斤的大肥猪，农家可以吃一年的腊肉、火腿、猪油就有了。 宰猪饭最大的特点就是从猪头吃到猪尾每一个部位都会运用到，这是贫乏年代遗留下来的智慧，也是“物尽其用”的生活准则。小炒肉、墩子肉（将五花肉切成长方体状，煮熟或者油炸之后后，根据口味放入蘸水中蘸了吃）、酸腌菜煮猪血、炸酥肉、油渣炒酥黄豆（猪板油、肥肉等炼油后剩下的东西）、炖黑皮子、爆炒猪肝、红烧肥肠、排骨炖萝卜等大桌子美食，都是宰猪饭里不可或缺的菜品。