◢韭菜盒子做出来的韭菜盒子又香又软皮薄，馅大，越吃越上瘾！食材：面团，普通面粉2碗、温水适量，韭菜馅，韭菜一把，鸡蛋五个，蚝油两勺，盐适量，食用油适量1.面粉放入一个盆中，缓慢倒入温水，搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置30分钟2.鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子打散3.锅中加适量油，油热后，加入打散的鸡蛋，用筷子不停的搅拌成鸡蛋小碎块，盛出备用4.韭菜洗净，控干水分，切成韭菜碎5.在拌韭菜馅之前，先在韭菜碎里面加入少许的玉米油，拌匀以后再把鸡蛋碎放入韭菜里面，加入蚝油和盐，拌匀即可6.面团取出来揉匀，分成小面团，小面团的大小，大约是饺子面团的三个大7.把小面团擀薄，薄厚要均匀，不