简单好吃到没朋友的冰皮月饼！食材：【冰皮】糯米粉50g、粘米粉50g、玉米淀粉25g、低筋面粉25g、牛奶225g、玉米油35g、细砂糖50g【绿豆沙馅】脱皮绿豆 200g、玉米油20g、黄油30g、细砂糖40g、牛奶适量做法：1、【绿豆沙馅】把脱皮绿豆淘洗干净，用清水浸泡1夜（天热需要放冰箱），倒掉水，上锅大火蒸30-40分钟，蒸到用手一捏就碎，放温热倒入破壁机，倒入牛奶，牛奶的量根据豆沙的干湿程度来添加，启动破壁机，搅打成细腻的豆沙，中途破壁机搅打不动添加牛奶。2、把搅打好的绿豆泥倒出来，锅里倒入玉米油和黄油，融化以后倒入绿豆泥小火翻炒，倒入糖继续翻炒到豆泥水分收干成团。取出放凉备用。3、