超软超好吃的无油0负担酸奶蛋糕制作步骤也很简单！这是一款完全没有油的蛋糕，口感特别绵密。软软的有点像蒸糕又有点像轻乳酪，不像戚风的口感那么粗糙，总之我很喜欢吃。这款蛋糕酸奶味很足，冷藏更好吃。真正健康的无油蛋糕，正在减肥的朋友也可以试着做个解解馋！材料（6寸配方）- 鸡蛋3个（如果鸡蛋很小可以用4个）- 酸奶200毫升（要用比较稠的酸奶）- 玉米淀粉15克- 低筋面粉25克- 细砂糖45克- 新鲜柠檬半颗做法1⃣️准备好以上所有材料，全部用电子称称好重量；2⃣️将玉米淀粉和低筋面粉混合第1次过筛；3⃣️将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，用两个碗装好；4⃣️将蛋黄加入酸奶中