素食最健康

紫杨花和果子

和果子

草莓寒天是日本家常小食，类似于冻糕。 原料：草莓酱２５０克 白糖１５０克 食用胶１５克 水５００克 制作：①取白糖加入预先已溶化的食用胶和水中，边搅拌边加热煮沸。 ②将草莓酱加入混合液内，搅匀，倒入盘中，晾凉，放冰箱内冷凉。 ③食用时，取出盘子，用刀划成小块即可食之。

『日式抹茶樱花大福』 材料： A：糯米粉 150克 / 宇治抹茶粉 7克 / 水 155克 / 细幼砂糖 50克 / 水饴麦芽 15克 B：樱花豆沙 300克左右 C：生粉 适量 做法： 1、樱花豆沙分成每个20克左右。 2、生粉小火约拌炒3~5分钟至炒出香味后离火备用。 3、取一锅烧水至沸腾，将过筛后的糯米粉、抹茶粉和水拌匀后，隔水用大火蒸20分钟左右至熟。 4、趁热放入面包机中搅拌，分次加入细砂糖和水饴麦芽，混合均匀搅拌至光滑。 5、双手沾少许生粉，将抹茶糯米面团分成10等份，包入馅，整成圆尖型即可。

日式点心，藏了一条小鱼的透明羊羹。

雪媚娘 做法： 1、先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。 2、加入玉米淀粉。 3、加入糖。 4、加入牛奶。 5、搅拌成细腻均匀的面糊。 6、放入蒸锅内，水开后大火蒸15分钟。 7、取出后趁热加入黄油，揉均匀，晾凉。 8、取一小块面团，擀成薄片，放入打发好的淡奶油和水果，包起来把封口捏紧。 9、翻转过来，收口朝下，放入冰箱里冷藏四小时以上。

小兔纸 和菓子～

【9款栗子的不同做法合集】大爱栗子君，用来做菜和甜点一定很好吃，学习了~

粽子做法

粽子

粽子做法

粽子做法

醇厚牛奶雪糕

【香芒松饼】材料：鸡蛋２个、低粉150克、牛奶150克 调料：泡打粉1克、盐1克、黄油25克、糖25克克、 做法：1、鸡蛋打在碗中，加入白砂糖和盐，用蛋抽搅拌均匀 2、慢慢加入牛奶，边加入边搅拌 3、面粉、盐、泡打粉混合均匀后过筛，筛进蛋液中拌匀 4、再加入融化的黄油拌匀，静置一会儿 5、平底锅烧热后，倒入一勺面糊，小火煎至待底面凝固、表面起泡后......

【酸奶桂花冻】 1.在果冻粉里加入五勺糖桂花，因为果冻粉本身就是甜的，所以不用加糖。 2.加入250克开水，搅拌均匀 3.将搅拌好的桂花倒入模具中。用保鲜盒的话要等桂花冷却一会再倒入。冷却后包上保鲜膜或盖上盖子，放冰箱冷藏四小时以上或者过夜。 4.脱模之后切成小块，可以浇上酸奶或椰子汁，冰冰凉凉~

0难度超快手的美味就是这个锅贴啦，准备好饺子皮和肉馅就可以轻松搞定！ mini锅贴做法： 1.肉馅根据自己喜欢调味拌匀（我是料酒+盐+香油+五香粉+蛋液+胡椒粉） 2.取一勺肉馅放在饺子皮中间，两边饺子皮向中间捏紧 3.锅子少油烧热放入锅贴，煎2分钟，倒入清水（水没过锅贴一半）盖盖子，小火收汁完成！

特香辣椒油的做法 备料： 上好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻，盐，最好放一些炸熟的花生米，混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多，其它是配料，酌量 制作： 1、烧一锅热油（油要冒烟），关火，静置片刻。 2、之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉（窍门：容器下垫抹布，可防止容器随着动）均匀。 3、油宁多勿少，制作完后应完全淹没辣椒粉。 油的选择很重要，一般炸制辣椒油选用大豆油(菜籽油)+香油，这种油炸制的辣椒油颜色好。 然后是配料：八角。丁香。良姜。香叶。桂皮。花椒（花椒的数量

【白果青菜粥】几颗白果，剥去白壳，冷水中浸泡后去除棕色外皮；将大米和白果加足量水，开始熬粥，大火烧开，转中小火熬煮，期间注意适当搅动，防止溢出和粘锅；小油菜洗净切碎；待粥水粘稠，大米开花，点适量盐，倒入油菜碎，点少许鸡粉，搅匀关火即可。

「七草粥」材料：稻米100g，水芹15g、荠菜15g、鼠曲草15g、繁缕15g、宝盖草15g、芜菁15g、萝卜15g，盐5g。 步骤：1. 七草分别洗净，切碎备用； 2. 米洗净沥干水分； 3. 锅中倒入适量的水，再放入洗净的米一起煮开； 4. 开锅后改用小火，慢慢地熬上一小时左右； 5. 最后，放入切碎的七草，并撒上盐调味就可以了。 tips: 用七种春天萌芽的野菜煮粥来吃，祈祷一年的安顺健康。清淡微苦，隐有回甘。自然的香味，在口中扩散开来。简单一碗粥，食尽春天之味。

♡【水果甜品】♡ 『脆皮菠萝泡芙』黄油室温软化，加入细砂糖搅均匀，无需打发；筛入低粉，倒入杏仁粉切拌均匀，成团；包上保鲜膜，整形成圆柱形，放入冰箱冷藏；牛奶、水、黄油放入锅中，小火加热至黄油融化；筛入低粉，快速搅成面团，离火，放至室温；鸡蛋搅打散，分次加入面团中；把冷藏好的菠萝皮拿出，切成小圆片；把面糊糊倒入裱花袋，在烤盘上挤出圆圆的面糊团；每一个面糊团上盖一片切好的菠萝皮，烤箱预热200度，中层，先用200度烤10分钟，再调到180度烤25分钟左右。