【番茄虾仁蛊】一道好的宴客菜必须色、香、味、形俱全,如果能加入小小的创意,更能画龙点睛!如果你还没想到更好的主意,可以将这道漂亮的番茄虾仁蛊学到手,做法很简单,但足以让人眼前一亮!详细做法>>http://t.cn/zQgLE5N
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蒜蓉辣酱烧排骨(特别好吃,隆重推荐)
原料:排骨1000克,姜片4片,双海马牌蒜蓉辣酱3汤匙(45克),老抽1汤匙(15ml),白糖2汤匙(30克)
做法:
1)排骨斩成8cm长的段,洗净后放入锅中,倒入清水大火煮开后撇去浮沫,把排骨捞出冲净后沥干。锅中的水倒掉不要,将锅清洗干净。
2) 把排骨放入锅中,倒入清水没过排骨,放入姜片,蒜蓉辣酱,老抽和糖搅匀。
3) 大火煮开后,盖上盖子转中小火继续炖约50分钟,然后打开盖子,持续用大火煮5分钟,待汤汁略粘稠后出锅即可。
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