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芒果班戟：将低筋面粉过筛后加入牛奶中.搅拌均匀至无颗粒.鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化.将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中.再加入油搅拌均匀.最后将面糊过筛待用.将不沾平底锅烧热.转小火.不放油.将一勺面糊倒入锅中.迅速转匀.一面煎好以后翻面.以此将所有面糊做成薄面饼.大约可做8个.将芒果去皮.沿果核切下果肉.再纵切成长条.鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发.取一张面饼.在中心铺上一层奶油糊，.再放一块芒果条.再铺一层奶油糊.最后将面饼包成四方形

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