yamibaby
2011年8月8日 21:16
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缤纷门牌自己做

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《需要浪漫3 로맨스가 필요해3》男二的家
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《需要浪漫3 로맨스가 필요해3》 女主公司的茶水间
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『日式抹茶樱花大福』 材料: A:糯米粉 150克 / 宇治抹茶粉 7克 / 水 155克 / 细幼砂糖 50克 / 水饴麦芽 15克 B:樱花豆沙 300克左右 C:生粉 适量 做法: 1、樱花豆沙分成每个20克左右。 2、生粉小火约拌炒3~5分钟至炒出香味后离火备用。 3、取一锅烧水至沸腾,将过筛后的糯米粉、抹茶粉和水拌匀后,隔水用大火蒸20分钟左右至熟。 4、趁热放入面包机中搅拌,分次加入细砂糖和水饴麦芽,混合均匀搅拌至光滑。 5、双手沾少许生粉,将抹茶糯米面团分成10等份,包入馅,整成圆尖型即可。
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『红豆蒸糕』 1.蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡,然后分三次加入糖粉,高速打至九分发 2.加入植物油搅打均匀 3.筛入低粉 4.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,不要打圈,避免蛋白消泡 5.模具刷油,底部撒上蜜红豆 6.将面糊刮入模具中,抹平表面 7.放入蒸锅中,大火煮沸后转小火,蒸制15-20分钟 8.出锅后用小刀沿模具周边轻轻切一圈,倒扣脱模
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读书笔记 参考
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菜谱美食本
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十月封皮 注:我找到的图片都没调好过尺寸。如果要做手账的糖友注意一开始就要调整好图片尺寸,做其他的图片时候也是,不然后面会很坑
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