教练我想学这个！
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【五分钟做出一碗酸酸辣辣冬日暖心酸辣汤】 ️今日菜谱 食材有嫩豆腐 木耳 火腿肠 油面筋葱花香菇 鸡蛋打散 鹌鹑蛋 粉丝，醋生抽 白胡椒粉。 ️碗内倒入两茶匙白胡椒粉 三汤勺生抽 三汤勺醋 做成调料汁 再起一只碗放入三勺淀粉和三勺清水拌匀做成勾芡汁 ️烧一锅水 水开后放豆腐 煮一分钟左右定型 然后加除了油面筋和葱花之外的食材 煮一会儿倒入调料汁和勾芡汁 烧开后倒入鸡蛋液 熟了之后撒葱花和油面筋皮出锅

菜谱

菜谱

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【香橙蛋糕卷】---做法：1、.橙子洗干净切薄片放入小锅里，放入糖和水煮至橙皮透明。2、把橙片捞起，吸干水分放在铺了油纸的烤盘上。3、蛋黄放入油，奶和糖拌至油水混合，筛入面粉拌至无颗粒。4、蛋白加糖和醋打至硬性发泡，放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀，再倒入剩余的2/3蛋白糊里翻拌拌匀。5、倒入铺了油纸的烤盘里抹平，轻震几下震出大气泡。6、放入预热了350F/180C度的烤箱烤20分钟拿出倒扣在烤网上，趁热撕去油纸放凉。7、鲜奶油加糖打发至硬性放冰箱备用。8、把蛋糕扣在油纸上抹上鲜奶油，撒上草莓丁把蛋糕卷起来，

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|杏仁豆腐| ▼ 汉族传统名点之一，用杏仁与琼脂加工而成。 入口滑腻，芳香。

苏式糕点 『粉糕』 糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉 做法 1、糯米粉用温热水调和，把它调成糊状。 2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。 3、熟黄豆粉放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷一样，用刀切成块即可。

『抹茶红豆千层蛋糕』 1.蛋黄蛋清分离，打蛋清，加两滴白醋，打啊打，分三次加糖。直至翻盆不倒流 2.做蛋黄糊，蛋黄、黄油、糖、低筋粉、泡打粉、抹茶粉、红豆拌匀 3.将打好的蛋清分三次放入蛋黄糊，每次轻轻拌匀，从下往上。 4.把蛋糕糊放入微波炉，中高火四分半。

蛋糕 渐变蛋糕cake..

蛋糕 cake，水果蛋糕，草莓，蓝莓