Z-Jasmine
2013年7月22日 14:56
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鲑鱼碎茶泡饭

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今天讲一下椰子油的各种用途以及食用椰子油的益处。估计会变长,还是如以往一样放下面。为防被错误删掉,会发两次一样的内容,可无视。
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【DIY碧玉蔬菜饭卷】圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ;做法:1圆白菜放入开水锅中,焯水2分捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟 ;2炒锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜调入盐,蘑菇精翻炒均匀 ;3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段
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【鲜虾沙拉意面】 1.红番茄、小黄瓜、西芹洗净切丁;2.鲜虾、西芹焯水;3.水烧开,加少许盐,放入贝壳面,煮10min左右至熟捞出过冷水沥干,拌入适量橄榄油;4.红番茄、小黄瓜丁放入碗中,再放入焯过的西芹、鲜虾;5.调入适量黑胡椒、千岛酱,拌匀即可~
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伏特加 我男神的最爱啊
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【土豆浓汤】1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎;2.锅内放一小块黄油,待黄油融化后放洋葱丝翻炒;3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根;4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥,土豆泥汤倒回到汤锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,开锅即可~
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【杏仁水果西米露】1.水烧开放西米,不断搅拌,盖盖中火煮20min;2.转小火煮10min,关火将西米捞出过凉水,待西米温度降至手温即可;3.重新烧锅开水,放入西米煮至透明;4.西米控干入凉开水中浸泡待凉透捞出浸泡在杏仁露里1小时,吃时加上自己喜欢的水果。
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【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】1.鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;2.油热入火腿丝.番茄丁翻炒,炒软后盛出;3.平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;4.蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。
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【超省事的韩国拌饭——泡菜拌饭】1.先煮一锅米饭,煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝;2.锅烧热后加一点油,煸炒一下甘蓝和胡萝卜,加盐调味出锅;3.切泡菜的时候,要尽量捏干净汤汁再放到案板上切;4.米饭煮好后放入大碗里,加上甘蓝、胡萝卜,青椒丝、泡菜丝、芝麻,泡菜汁和盐拌匀。
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【DIY海鲜炒乌冬面】1.洋葱、青椒、圆白菜切丝备用;2.虾去壳去头尾,剔除虾线;3.锅内烧开水,将乌冬面氽烫两分钟捞出;4.锅内倒油后,放入虾仁、洋葱丝、青椒丝、白菜丝翻炒;5.然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒;6.最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后,撒上胡椒粉即可~
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【Mai Tai 迈泰】原料:白朗姆30ml,深色朗姆15ml,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml,糖水15ml,红石榴糖浆10ml,樱桃与凤梨装饰
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【西瓜冰块】将西瓜切成2-3cm的立方体,放入冰箱冷冻,等冻成冰块后,100%自然的西瓜冰块就完成了。西瓜冰块+苏打水+朗姆酒+西瓜汁+薄荷叶=西瓜冰块Mojito;西瓜冰块+西瓜汁=层次丰富的冰西瓜饮料;西瓜冰块+苏打水=有着滋滋声的最带感夏日饮品。
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抹茶控
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【牛头犬Bulldog Highball】虽有令人害怕的名字,但比起配方类似的金巴利来说,它具有口味甜、谁都能饮用的特点~材料:辛辣金酒45毫升,柠檬汁30毫升,姜汁汽水补足剩余 制法:(1)在坦布勒杯中加入辛辣金酒、柠檬汁;(2)加入冰块,用姜汁汽水注满
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【炸牛奶绝密教程】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2. 煮沸后转文火,慢慢翻动至凝固糊状时铲起;3. 凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4. 需要时取出切块或排骨状; 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6. 油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起!
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【青龙Green Dragon】 材料:金酒60毫升、绿色薄荷香甜酒30毫升、德国大猎师牌药草酒15毫升、生鲜莱姆汁15毫升、橙皮苦酒3-5毫升 制法:将所有材料与碎冰放入雪克杯,充分摇匀后,过滤倒入冷却的老式鸡尾酒杯~ ∷﹏鸡尾酒大集合
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野餐必备!
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【韩国泡菜饼】1、将培根、辣白菜、香菜、小葱切小丁混合备用,大蒜切末备用2、在盆中筛入面粉,慢慢加入清水,顺着一个方向搅拌至糊状3、加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀4、平底锅中滴入少许底油5、舀一勺面糊摊平,可以适当用勺子压一压,摊至两面金黄即可
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麻酱凉面
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札幌最有名最有人气的拉面店~~(¯┍¯)
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