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日出清明
2017年8月11日 20:57
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日本風物:扇子之蝙蝠扇
继桧扇之后,从平安时代起就开始制作的纸扇,使用竹子作为扇骨,贴上带有绘画的纸。最初,扇骨的数量只有五根。长保年间(999~1003)之前将金银箔加入彩色颜料中作画,再将诗歌写在色纸上,来展现风流俊俏,扇骨的数量也逐渐增加。
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日本風物:和菓子(和果子) 和果子(おかし),其实泛指日式糕点。就大类别来区分,可以分为生果子和干果子两大主题。生果子又名主果子、上升果子或朝生果,指早上制作的新鲜糕点。由于保存期限短,一般只能放两天左右,要趁鲜食用。比起其它和果子,生果子格外重视造型变化,因此成为日人送礼用的主角。相对于生果子的鲜食要求,耐放的干果子,为了长久保存,甜度高多了,主要以糖和豆粉压制成各种造型。
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