原料：猴头菇1包、冬菇6只、土豆2个、胡萝卜10片、姜1片   调料：盐1/4茶匙、糖1茶匙、素蚝油1汤匙、老抽1汤匙、淀粉1茶匙、水1汤匙

材料：绿菠菜，红色胡萝卜、深红色的紫苋菜、颜色非常深黄的老南瓜。 胡萝卜和菠菜榨汁： 直接榨汁。但如果想要出彩的颜色，必须要用榨汁机，而非需要加水的那种搅拌机。一旦加了水，稀释了蔬菜汁的浓度，做出的颜色自然就浅了。全文请看来源哦！！

俗语说“十男九虚”。男人易肾虚，其实，女人同样也会肾虚。肾与人的生长发育和衰老关系密切，尤其对于上班族来说，更应着重补肾，维护肾气。上班之久过于劳累，很多人身心处于亚健康状态，整天昏昏沉沉的，提不起精神。此刻可能是肾气不足、肾功能下降的表现。药补不如食补，食补来的最为正确。冬季是补肾的好时机，肾阳可以促进机体的温煦、运动、兴奋和化气，下面介绍几种补肾食谱粥，在家可以自己DIY。 全文请看文章来源链接

原料：大枣100克，花生米（带红衣）100克，猪蹄4只，料酒25毫升，酱油6O毫升，砂糖30克，葱段3O克，鲜姜15克，八角、花椒、小茴、味精、精盐各适量。 制作：大枣和花生米用清水洗净后放碗中，加清水浸润备用。将猪蹄上的毛去净，洗净放锅中，加水适量，煮四成熟捞出，加入酱油拌匀。锅内入油适量，旺火烧七成热，将猪蹄倒入，炸至金黄色捞出，放砂锅内，加入清水，将猪蹄淹没，烧沸后，加入大枣、花生米及调料，继续用小火烧至猪蹄烂熟即可。 用法：每天吃猪蹄1个，并同时吃适量大枣和花生米，分四天吃完，经常食用。 全文请看文章来源

食材 主料： 黄瓜1根 辅料： 生抽适量、盐适量、大蒜1头、料酒适量、麻油适量、糖适量 <br />步骤 <br /> <br />1.黄瓜洗净。 <br /> <br />2.用筷子垫在两边，切薄片。 <br /> <br />3.旋转180度，斜切薄片。 <br /> <br />4.码放在盘中。 <br /> <br />5.大蒜压成蒜泥，放置10分钟。 <br /> <br />6.盐、生抽、料酒、糖拌匀。 <br /> <br />7.和蒜泥放在一起拌匀 <br /> <br />8.腌制10分钟即可上桌。

制作做法： 1.新鲜春笋把表面刷洗干净，剥掉最老的一层外壳 2.把处理好的春笋切寸段 3.烧一锅沸水，加盐(约5克)，把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出 4.取大锅，把焯好的笋段放进去，加入没过笋段略宽的清水 5.加入冰糖、盐(约15克)、白醋、干辣椒和香叶大火烧开 <br />6.转中小火煮20分钟关火，让笋在汁水里浸泡隔夜后食用即可 <br />贴心提示： <br />1、步骤2是为了去除春笋本身的涩味，这一步不要省略，以免影响口感； <br />2、煮好的笋不要马上食用，放到汤水里长时间浸泡才会入味，放冰箱冷藏隔夜后风味会更好。

主料：大米，糯米，燕麦片，红枣。 做法： 1.先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好； 2.开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象； 3.先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟； 4.要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠； <br /> 5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。 <br /> 口感：口感丰富，口味清淡。

原料：猴头菇1包、冬菇6只、土豆2个、胡萝卜10片、姜1片 调料：盐1/4茶匙、糖1茶匙、素蚝油1汤匙、老抽1汤匙、淀粉1茶匙、水1汤匙

【宫保豆腐】原料：老豆腐350克、花生米60克、莴笋80克、胡萝卜80克、香菇50克。1、老豆腐、莴笋、香菇与胡萝卜切成丁；姜蒜切成末，葱切花；2、将豆腐炸成黄色，捞出；3、少油，将上面切好的丁炒匀；4、放入炸好的豆腐、适量的盐、鸡粉及少许白糖，再放入炒好的花生米，倒入湿淀粉炒匀即可。

三鲜萝卜卷