周三早餐:草莓松饼+金枪鱼拌南瓜+清炒松柳苗+咖啡。
这几天是阴天还是雾霾已经傻傻分不清楚,对于拍早餐来说真是挑战,不是焦点对不上,就是亮度不够,努力挑几张能看的发吧,不纠结啦[嘻嘻]。
从节后就开始种松柳,前期长得很慢,后期真的是各种窜,第一茬今天可以剪下来吃啦,少油快炒(太嫩,不可以太久),清新味好喜欢!
搭配松饼和咖啡,毫无违和感![哈哈]
金枪鱼拌南瓜,这个实在日料书上看到的,很好奇这个味道,今天做出来,还真的不错哦,方子分享给大家:
1.南瓜去皮切块蒸软
2.取出压一下,加入金枪鱼和美乃滋,少盐和胡椒粉,拌匀
3.小黄瓜切片放在顶部就好啦(我这里换成了松柳苗也很不错)。
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