小雪清梧
2016年12月28日 13:02
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手工自制果酱

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草莓季不能错过的低脂酸奶草莓香蕉冰激凌] 原料：香蕉1根，草莓半杯（（关键是要先将水果都放冷藏室冰冻），3汤匙希腊酸奶（建议用进口的希腊酸奶，质感和口感都比较适合）步骤：将水果切小段后，入搅拌机高速搅拌。…
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草莓季不能错过的低脂酸奶草莓香蕉冰激凌] 原料：香蕉1根，草莓半杯（（关键是要先将水果都放冷藏室冰冻），3汤匙希腊酸奶（建议用进口的希腊酸奶，质感和口感都比较适合）步骤：将水果切小段后，入搅拌机高速搅拌。慢慢加入酸奶，继续搅拌至完全均匀即可。草莓季不能错过的低脂酸奶草莓香蕉冰激凌，不用冰激凌机也可以在家制作。
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【水蜜桃椰浆西米露】主料 西米50克 椰浆400毫升 椰浆20毫升 黄水蜜桃2只 蜂蜜适量 备料锅里倒入半锅水加入西米，开大火煮开煮开后换小火，边煮边时常搅拌避免粘锅。 煮至西米中心有一点点的小白点，关火盖盖闷…
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【水蜜桃椰浆西米露】主料 西米50克 椰浆400毫升 椰浆20毫升 黄水蜜桃2只 蜂蜜适量 备料锅里倒入半锅水加入西米，开大火煮开煮开后换小火，边煮边时常搅拌避免粘锅。 煮至西米中心有一点点的小白点，关火盖盖闷着 桃子洗净去皮去核，一个桃子切大块 另一只桃子切小块 大块桃子混入20毫升椰浆放入料理机打成糊把桃子糊倒入玻璃杯底部这时候西米也焖熟了用漏勺捞出反复过凉，沥干水分 在杯里加入西米和椰浆最后放上之前切好的小块桃粒，浇上适量的蜂蜜即可。
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「日式抹茶芋圆冰」抹茶冻+抹茶冰淇淋+抹茶芋圆+水果球+红豆，装在竹筒节里简直不能再貌美拉，不论是打着冷气的夏天还是开有暖气的冬天，坐在屋子里来这么一小杯，不要太惬意哦。
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「日式抹茶芋圆冰」抹茶冻+抹茶冰淇淋+抹茶芋圆+水果球+红豆，装在竹筒节里简直不能再貌美拉，不论是打着冷气的夏天还是开有暖气的冬天，坐在屋子里来这么一小杯，不要太惬意哦。
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「草莓酸奶甜筒冰激凌」 材料：草莓，酸奶，鸡蛋，奶油，草莓果酱。 1.取鸡蛋里的蛋黄，打散。 2.将酸奶煮微沸，然后把奶油、打散的蛋黄到进去搅拌，直到全部融好。 3.煮至微沸，然后用容器装起来，放到冰箱冷冻室；…
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「草莓酸奶甜筒冰激凌」 材料：草莓，酸奶，鸡蛋，奶油，草莓果酱。 1.取鸡蛋里的蛋黄，打散。 2.将酸奶煮微沸，然后把奶油、打散的蛋黄到进去搅拌，直到全部融好。 3.煮至微沸，然后用容器装起来，放到冰箱冷冻室；冰激凌简单成型，用勺舀起来，把草莓切块，加入草莓果酱，挖一勺装入蛋卷壳即可。
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【草莓冻奶】：原料：800克草莓、3汤匙蜂蜜、橙子皮切丝、2/3杯酸奶、1/2杯鲜橙汁～步骤：8只草莓切片用作装饰。剩余草莓加入蜂蜜、橙皮后搅匀腌制15分钟。接着用搅拌器搅拌至柔滑状。倒入酸奶和橙汁，并搅匀。冷藏…
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【草莓冻奶】：原料：800克草莓、3汤匙蜂蜜、橙子皮切丝、2/3杯酸奶、1/2杯鲜橙汁～步骤：8只草莓切片用作装饰。剩余草莓加入蜂蜜、橙皮后搅匀腌制15分钟。接着用搅拌器搅拌至柔滑状。倒入酸奶和橙汁，并搅匀。冷藏一会，撒上草莓切片。
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用电饭煲做蛋糕
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用电饭煲做蛋糕
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【香蕉糖果DIY】：甜软的香蕉，咬一口，满是惊喜！制作：1.准备香蕉和馄饨皮。2.将香蕉去皮对剖成四大段，然后改刀成小段，3.用馄饨皮包起来。4.两边象糖果纸那样拧几下。5.锅中放油烧至180度，放入香蕉炸。6.当外皮…
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【香蕉糖果DIY】：甜软的香蕉，咬一口，满是惊喜！制作：1.准备香蕉和馄饨皮。2.将香蕉去皮对剖成四大段，然后改刀成小段，3.用馄饨皮包起来。4.两边象糖果纸那样拧几下。5.锅中放油烧至180度，放入香蕉炸。6.当外皮黄脆时捞出沥油装盘！
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【泡芙】：材料：牛奶90g、黄油40g、低粉70g、鸡蛋3个、盐。 做法：①将牛奶、黄油加热至沸腾，加2g盐，筛入70g低粉，拌到不沾容器；②温度降到60℃时，分次加进3个鸡蛋拌匀；③装入裱花袋，挤到烤盘上；④烤箱预热1…
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【泡芙】：材料：牛奶90g、黄油40g、低粉70g、鸡蛋3个、盐。 做法：①将牛奶、黄油加热至沸腾，加2g盐，筛入70g低粉，拌到不沾容器；②温度降到60℃时，分次加进3个鸡蛋拌匀；③装入裱花袋，挤到烤盘上；④烤箱预热190℃，上下火烤10分钟，打开风门继续烤10~15分钟即可。
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芒果牛奶布丁
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焦糖布丁
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芙蓉蛋卷
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DIY水果版拿破仑酥
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【DIY牛奶冻】：（1）把一杯半马克杯的牛奶，煮到温热，放入一勺牛油，和三勺细砂糖搅匀。（2）用半个马克杯的牛奶与约9勺玉米粉（粟粉)调和。（3) 将调和浆一边搅拌一边加入（1）的热牛奶中。（5）搅拌中可加入甜玉…
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【DIY牛奶冻】：（1）把一杯半马克杯的牛奶，煮到温热，放入一勺牛油，和三勺细砂糖搅匀。（2）用半个马克杯的牛奶与约9勺玉米粉（粟粉)调和。（3) 将调和浆一边搅拌一边加入（1）的热牛奶中。（5）搅拌中可加入甜玉米粒或杏仁粉，至粘稠状后，倒入喜欢的模具冷藏2-3个小时后即成。
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【DIY榴莲班戟】：1、蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液搅匀，待用2、烧热平底锅，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中，搪成圆形，煎成薄饼，用同样的方法再煎12块，待凉3、榴莲切片，打起鲜忌…
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【DIY榴莲班戟】：1、蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液搅匀，待用2、烧热平底锅，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中，搪成圆形，煎成薄饼，用同样的方法再煎12块，待凉3、榴莲切片，打起鲜忌廉4、将适量的鲜忌廉涂在薄饼上，再放上榴莲，包成长卷形即可（放冰箱冷藏更好）
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苹果DIY
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泡芙
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绿豆汤
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鸡腿面包
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白切鸡
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【红豆沙冰棍】：1.牛奶加热,将红豆沙混合进去,用铲子压散,混合均匀,喜欢吃甜可以加适量糖;2.将1舀入模具,入冰箱冷冻4小时以上;3.脱模时可以用自来水在模具外稍冲一会儿或者在水中浸一会儿,容易脱模~小贴士:将这里的…
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【红豆沙冰棍】：1.牛奶加热,将红豆沙混合进去,用铲子压散,混合均匀,喜欢吃甜可以加适量糖;2.将1舀入模具,入冰箱冷冻4小时以上;3.脱模时可以用自来水在模具外稍冲一会儿或者在水中浸一会儿,容易脱模~小贴士:将这里的豆沙换成蜜豆,绿豆都可以;如果想要口感更加丰富一些,可以加入适量淡奶油,奶香味更足~
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【DIY锅塌豆腐】：1.北豆腐洗净切片,加一点盐腌一下,鸡蛋打散; 2.制作调味汁排骨汤+姜末+盐+白胡椒粉; 3.吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉, 再裹一层蛋液,中小火煎成金黄色的豆腐片后起锅沥干; 4.锅内…
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【DIY锅塌豆腐】：1.北豆腐洗净切片,加一点盐腌一下,鸡蛋打散; 2.制作调味汁排骨汤+姜末+盐+白胡椒粉; 3.吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉, 再裹一层蛋液,中小火煎成金黄色的豆腐片后起锅沥干; 4.锅内倒入调好的调味汁,煮开后放入煎好的豆腐片, <br /> <br />小火把汁收干,撒上香葱末即可~
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