肥鱼秘制熟油辣椒 配料:长干辣椒,辣椒面,菜籽油,八角三奈等大料,五香粉,白芝麻 制作方法: 1将干辣椒尽量捣碎,辣椒面少量铺于容器底,撒上中量芝麻和少量五香粉。
<br />2菜油下锅,烧到七成热用漏勺放上大料油炸,直到微干取出。
<br />3干辣椒下锅,大火快速翻炒到表面刚开始出现黑色,闻到轻微糊味
<br />4倒入容器,搅拌。
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【鸡蛋培根三明治】1.平底锅把吐司片小火干煎一下。2.鸡蛋打散加一点盐搅匀;锅内放油,入蛋液至刚好凝固时关火,把蛋饼放到一片面包上。3.锅内少许油把培根煎香,铺到蛋饼上。4.芝士铺到培根上,再盖上一片面包。5.用2根牙签分别插在两角固定上下两片面包,再从另外两角的对角线切开即可。
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StellaZhang
收集到 鱼的美食实验… -
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