木耳豆腐的做法1. 豆腐洗净切成小丁。 2. 木耳择洗干净,切成末。 3. 葱、姜、蒜处理干净后切碎。 4. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱、姜、蒜末炒香。 5. 放入豆腐丁翻炒均匀。 6. 加入适量清水。
<br />7. 倒入木耳翻炒均匀,大火烧沸,转小火烧3分钟。
<br />8. 调入胡椒粉、盐、生抽、鸡精调味,加入水淀粉勾芡即可。
<br />图片来自www.ekm2.com
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