便利店罗森的蕨饼
蕨餅（蕨饼）
这是一款用淀粉、砂糖和水制成的清凉和果子。
过去的蕨饼使用100%的蕨粉。但近年蕨粉越来越稀少，物以稀为贵，自然而然地，蕨饼价格也越来越高。为满足人们需要，今天我们所看到的大部分蕨饼都是用淀粉制成的，因此外观呈无色透明。
用纯蕨粉制作的蕨饼呈棕黑色透明状，有点像国内常见的龟苓膏或是烧仙草。口感十分类似果冻。不过，各种纯度的蕨饼都有其特别的地方，并不是说越纯越好吃。
赞
评论
收藏
更多
