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2013年1月26日 10:32
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【金牌蒜香骨】1.猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水;2.用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,味精,白糖)以上;3.油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟;4.再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上调料,装盆即可。

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冷菜的31种调味汁的配制方法
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材料 海底捞菌汤火锅汤料 香菇 3朵 蟹味菇 100克 韧豆腐 1块 平菇 100克 作法 1.豆腐切成小块、平菇撕成小块、蟹味菇去根洗净、香菇用水泡发切成条; 2.锅中放入2000克水,加入菌汤底料烧开后再熬制10分钟; 3.放入豆腐以及蘑菇煮熟即可。
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【香辣土豆】1.土豆切厚片,火腿.蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细;2.土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出,火腿过几秒捞出;3.锅留油,下蒜片.长辣椒,炒香;4.下豆瓣酱炒香,加少量水,所有材料一起下,翻炒,加盐.鸡精,炒匀,撒上白芝麻即可~
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【干煸四季豆】1、四季豆500克,摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;2、锅中留1大匙油,将100克猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。
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【椒盐蘑菇】 1.鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉; 2.用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味; 3.锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可~~撒上椒盐,非常好吃!
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【蚝油青椒】做法:1)青椒洗净去籽。2)热锅放油,下青椒炒到皮软。3)倒出多余的油,放入芝麻同青椒一起炒一下。4)放蚝油炒匀即可。【超级简单的家常菜】
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【孜然炒馒头】1.将馒头切成小块;2.鸡蛋加盐打散;3.把馒头块放在蛋液里裹匀;4.起锅热油,把馒头丁和孜然下入翻炒;5.小火翻炒至变色;6.出锅前加入葱末炒匀。
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【加速痘印淡化十招】1、先确保不再长痘痘; 2、多喝水; 3、多摄取维生素C; 4、保持充足的睡眠;5、少吃含有添加剂的食物;6、外用激活细胞,加速代谢的护肤品;7、大量使用补水护肤品;8、少吃颜色较深的食物;9、多运动;10、避免照射太阳。
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【金牌蒜香骨】1.猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水;2.用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,味精,白糖)以上;3.油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟;4.再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上调料,装盆即可。
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如何做巧克力球
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