美式炒蛋 Scrambled Eggs
| 原料：3个鸡蛋、2大勺牛奶、黄油、盐、黑胡椒
| 步骤：
① 将牛奶和盐加到蛋液中，打散；
② 平底锅加热后关小火量，放入黄油融化；
③ 倒入蛋液，至鸡蛋底部成型，翻炒；
④ 完全成型后，装盘，撒黑胡椒。
tips：时间要短，火要小，否则鸡蛋容易老。
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