叫我小机智么么哒
2013年1月5日 18:16
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】【美味酱汁杏鲍菇】1.杏鲍菇洗净,先切段,再切片,划上十字刀;2.杏鲍菇中加入少许白糖、少许料酒、一勺酱油、一勺蚝油拌匀腌制一刻钟;3.锅内放油烧热,下入杏鲍菇两面煎熟,最后倒入腌制的酱汁熬制收汁即可;4.亦可加入喜欢的蔬菜如西兰花、油菜等~
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【田园土豆饼】1. 土豆煮熟压成泥。 2. 准备其余食材,胡萝卜、芦笋切丁 3. 胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分 4. 把3种食材放入土豆泥中,放盐、牛奶、生抽、面粉 5. 揉成团 6. 分成几份搓圆压扁 7. 平底锅放点油,放入土豆饼,小火煎 8. 翻面煎到两面金黄
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巧克力巴菲 材料:黑巧克力80克、淡奶油100ml、牛奶240克(一袋)、蛋黄3个、绵白糖60克、纯白棉花糖适量、坚果仁适量 做法: 1、将蛋黄分离出来,加入绵白糖搅打至细腻后加入牛奶搅拌均匀;隔水加热并不停搅拌至蛋奶液浓稠(在搅拌勺上能留下划痕),将做好的蛋奶糊分成两份放凉备用;这个过程大约需要半小时,一定要耐心地用小火加热,不然会成蛋花糊; 2、黑巧克力掰碎,加入淡奶油隔水加热至融化,稍凉后与一份蛋奶糊混合拌匀成巧克力糊;加热时水温应掌握在不超过60°C左右; 3、准备高脚玻璃容器(也可以用直身玻璃杯),在杯底先放入1颗棉花糖,然后加入适量蛋奶糊,再倒入适量巧克力糊,放入冰
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【海苔鲜蔬吐司卷】1.吐司切去四边,轻轻压实;2.将一片海苔放置于吐司片中央;3.翻面,涂少许沙拉酱,铺一层肉松,正中央放少许黄瓜丝;4.将吐司片从一侧卷起,裹紧;5.收口向下摆放,海苔表面撒少许白芝麻即可。
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@旗旗大人:泡了樱桃酒。樱桃洗净晾干牙签扎小洞,一层樱桃一层冰糖,再放两块去皮柠檬。没有白酒,就用伏特加,密封避光慢慢等美酒
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【薄荷宾治】此冷饮祛痰健胃,有治疗头痛、咽喉肿痛之效,同时还可以降火~材料:绿薄荷汁30毫升、雪碧适量、冰块适量 制作:1、杯中放入冰块,倒入薄荷汁2、杯中再倒入雪碧至九分满即可~
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【菠萝奶霜Pina Colada】冰淇淋的口味,香草味适宜,不会盖过酒的香味,口感协调~材料:朗姆酒1盎司、柠檬汁半盎司、菠萝汁2盎司、椰浆1盎司、香草冰淇淋1勺、糖浆半盎司 制作:1、量取全部材料倒入搅拌机中,搅拌均匀成雪泥状2、将酒倒入杯中放入吸管即可~~
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【吐司培根小披萨】1.西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下,小西红柿切片,马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝;2.将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱;3.加一层马苏里拉奶酪片;4.再依次铺上处理好的蔬菜;5 加盖培根;6 再盖一层苏里拉奶酪片;7.放入烤箱烤一下就可以吃喽~
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【DIY柠檬蜜蜂红茶】材料:新奇士柠檬1∕2个,红茶5克,矿泉水200ML蜂蜜适量。做法:1.矿泉水煮4四周冒泡,放入红茶关火焖5分钟。2.新奇士柠檬榨汁备用。3.红茶隔渣倒入杯中,放入柠檬汁拌匀。4.根据口味加入适量蜂蜜拌匀即可饮用
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这款吐司是在韩国综艺节目上看到的,自己也做了一下,没想到比想象中还好吃。而且超级简单,微波炉只需要三分钟就完成了。 当早餐是再合适不过了!早餐——睡醒后的第一餐,可是十分重要! 今天,你吃早餐了吗?
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香酥手撕饼
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【牛奶果冻】准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许。做法:将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内。冷却后放入冷藏室。晚上做的,早上从冰箱里取出后,就OK了。还可以按自己口味加上各种酱哦!
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【DIY小米南瓜粥】1.南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;2.准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟,煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;3.30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅~
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自制核桃牛轧糖
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【香煎土豆饼】材料:土豆,牛奶,黑胡椒,盐。做法:1、土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,土豆用勺子压碎,黑胡椒和盐化在牛奶里。2、牛奶和土豆泥混合拌匀,土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了橄榄油的平底锅,小火煎至两面金黄。
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