丿儿_TING
2016年4月30日 19:23
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轻乳酪蛋糕 牛奶和奶油奶酪隔温水搅拌均匀没有颗粒~有童工帮忙真好~哈哈 然后加入鸡蛋搅拌 再加入事先喝热水化成液态的黄油 搅拌均匀 再加入过筛的低面和玉米粉搅拌均匀 所有配料拌均匀没有颗粒感 蛋白打发至有软尖角不流动 分次于蛋黄糊拌匀 烤箱170度预热 在最下层放一烤盘水 水浴法 烤40分钟 考完待凉放入冰箱4小时

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