【芋香芥菜饭】
原料: 米饭1碗,芥菜2两,芋头1两,香肠1根
1、芋头切成小粒(0.5cm见方),香肠切成小粒,芥菜切成细丝,米饭放微波炉稍加热。
2、锅里放2勺的油,放入芋头炸成金黄色捞出。
3、放入芥菜、香肠翻炒片刻,放入米饭、炸好的芋头,加盐,翻炒均匀就可以了。
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