材料： 
1杯切碎的菠菜
1/3 杯传统轧燕麦
一丢丢海盐
1杯冻覆盆子
一点点甜菊糖
1/4杯葵花籽

－ 在锅中倒一杯水，然后加入菠菜、燕麦、盐一起煮5分钟直到煮熟
－ 加入覆盆子，搅拌直到轻微发热、变软
－ 加入适量甜菊糖和燕麦，倒入碗中混合
－ 在表面撒上葵花籽

【奶香紫薯馒头】 原料：紫薯一个、面粉适量、牛奶适量、酵母 少许 调料：白糖少许 步骤： 1：紫薯去皮蒸熟。 2：用少量温水化开酵母。（因为天冷了，用温水更容易发酵，但别用开水哦，会烫自酵母的） 3：蒸好的紫薯分次和牛奶、白糖相混合，搅拌成浓绸的奶昔。 4：把紫薯奶昔倒入大碗里，和酵母水混合均匀，再慢慢加入面粉，边加边搅拌成无干粉的絮状。 5：用面包机揉成光滑的面团。（没有面包机用手揉也是一样的） 6：盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。（ 7：发酵好的面团取出排气，揉回原来的大小，再分割成小份，分别揉圆，放在刷有一层薄油的蒸架上，盖上盖子醒发一小小时。放入蒸锅蒸熟即可！

【青豆泥卷饼】做法：1.面粉和牛奶按1：2的比例调匀；2.锅烧热，用沾了油的厨房纸抹一遍；3.倒入面糊，小火烙至表面凝固；4.抹上青豆泥；5.撒松子；6.卷起后，再用小火烙一下，使底部定型；7.起锅切小块。

「意式黄瓜卷」材料：黄瓜， 鹰嘴豆沙， 奶油奶酪， 红椒，黑胡椒。 步骤：将黄瓜削成片，加鹰嘴豆沙、奶油奶酪、红椒，最后撒上黑胡椒，卷起来。就可以开动啦。 tips: 鹰嘴豆沙一般英美较喜爱，你可以换成其他的酱。

韩式拌饭

茄子

酸奶紫薯团

日式点心，水晶紫芋和果子。

【风靡韩国 南瓜减肥法】韩国人喜欢吃南瓜，相信大家都知道，今天教大家做一款韩国常见的南瓜减肥沙拉。南瓜的纤维丰富，脂肪含量少，对减肥和便秘起到了很好的效果！另外，对预防感冒也有一定的效果！用它替代晚餐，一周可减重2-3斤！ps：美乃滋不可过量！

抹茶冻糕的做法：（1）把3茶匙鱼胶粉用5茶匙的凉开水搅拌均匀，变成固体后再隔水融化至胶状（2）用适量热开水融化半茶匙的抹茶粉并加入适量砂糖，搅拌溶化，再将做法1中的粘稠鱼胶粉液体倒进去。可按口味适当加些红豆，巧克力等。（3）封好盖子，放进冰箱普通冷藏那里。等它凝固后取出。把盒子放在温水中浸泡一会儿（不要太久）。倒扣脱模。然后切成一块块就OK啦！！！！

虾仁豆腐羹的做法豆腐搅打成泥状，干香菇泡发 鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀 虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中 调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀,将豆腐泥盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸约10分钟,出锅后在表面撒少许香葱碎，滴几滴香油

珍珠丸子做法

【山药绿茶糕】1.山药去皮切段大火蒸熟，糯米粉，大米粉，绿茶粉和水混合均匀；2.把面粉拌成粉浆静止，蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀；3.把面粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟，面团擀成面片；4.山药馅均匀的抹在上面，卷成长条切成小段即可~

【木鱼花豆腐】木鱼花豆腐木鱼花豆腐（冷奴「ひややっこ」），我想只要吃过日本料理的朋友应该都吃过吧，而且一般日本料理店里也都会有这个，今天来教大家做这道菜，自己动手做，方法很简单，两步就可以搞定~~【材料】豆腐&木鱼花豆腐、木鱼花【作法】1、将豆腐放入盘中2、放入木鱼花和日式酱油

【金沙芋头】1.芋头洗净,入半锅水,入锅中蒸15min,南瓜去皮切块,入锅蒸5min;2.将南瓜和蛋黄一起入食品料理机,加入少量水打成泥;3.锅入油烧热,倒入打好的南瓜蛋黄泥,加入盐、高汤煮开;4.加入蒸好的芋头拌匀,继续煮几分钟,临出锅前加入鸡精和葱花即可。

「养颜羹」食材：核桃仁，杏仁，腰果，红枣，枸杞，小木耳，生粉，冰糖，清水。 步骤：1.核桃仁浸泡在清水中约一小时。 2捞出核桃仁切丁，红枣去核切丁，腰果切丁，备用。 3.净锅注清水，加核桃丁、红枣丁、腰果丁、小木耳、杏仁，煮沸。 4.加冰糖煮会，再放入枸杞继续煮约20秒。 5.取一干净小碗，加10茶匙生粉，加少量清水，搅拌成糊。 7将糊缓缓加入锅中 6.一边倒糊一边搅拌，保持武火，起大泡，熄火。出锅，小心烫嘴哦。 tips:1.核桃仁带涩感，泡水是为了除涩。浸泡、切丁，可以提前一晚准备好，这样煮的时候就很快，只要几分钟就搞定了。 2.可将小木耳换成银耳，还可加入马蹄或雪梨。 3.汤羹的稀稠度依个人喜欢而定。 4.天气冷，早上出门前喝一碗热气腾腾的核桃红枣羹，暖胃又养胃，补血且美容。

全麦南瓜糕 做法 1.南瓜削皮去籽，切薄片，入蒸锅蒸20分钟至熟软 20水和糖拌均匀（无糖可省略这步只用水），将蒸好的南瓜泥、葵花子、南瓜子、全麦面粉一起倒入搅拌均匀； 3.将拌好的南瓜糊倒入铺有耐热保鲜膜的容器内； 4.放入蒸锅蒸约30分钟，蒸熟后，待放冷却后再切块排盘即可。

｛桂花南瓜冻糕｝ 南瓜 300克、糖刮花2勺、吉利丁片15克 | 做法 | 1）将南瓜去皮去籽，切成小块，放入微波炉蒸格中，蒸格下放适量热水 2）入微波炉加热8分钟左右，时间长些南瓜更软糯,取出，用叉子检验软糯程度，盛出冷却 3)吉利丁片剪成小块，加30ml左右的水浸泡，待吉利丁片吸收了水分涨开，入微波炉加热半分钟融为液体 4)将冷却的南瓜块和吉利丁液体倒入料理机中，加入两勺糖桂花打成泥 5)准备一个合适的容器，我用的是慕斯圈，脱模更容易，准备一个平板垫，铺上保鲜膜，放上慕斯圈，将南瓜泥倒入抹平 6)入冰箱冷藏几小时后，南瓜泥凝固，脱模,将南瓜冻糕切成适当的大小即可

南瓜凉糕 做法： 1、用温开水将鱼胶粉浸泡调开，至清澈 2、南瓜去皮切片，上蒸锅隔水蒸15-20分钟，待冷却后用檊面杖压成蓉 3、取一奶锅，将椰汁，水，淡奶油混合，加糖用小火煮沸，离火，加入南瓜蓉搅拌，粟粉或者玉米淀粉加少量水调成芡汁，加入南瓜糊中，搅匀 4、再次将奶锅至火上，边搅边煮至将要沸腾，南瓜奶糊变得光滑粘稠，熄火，再加入鱼胶水搅匀。 5、倒入模具，冬天只需放凉，食用时倒扣出来即可。夏天至冰箱冷藏1-2小时，取出食用口感更佳。